Callebaut Dark Chocolate -Темний шоколад - Power 80 - 2.5 кг Каллети

Додайте більше енергії та менше цукру до своїх творінь.
POWER 80 - це чорний шоколад, який надає інтенсивності. Цей насичений шоколад на 80% складається з какао, в ньому переважають нотки смаженого какао та додаткова гірчинка для приголомшливого відчуття смаку.  
Розкрийте глибокий і насичений смак шоколаду в шоколадних мусах, кремах, тістечках, ганашах, морозиві та шоколадних фонданах. І насолоджуйтеся його приємним смаком та вишуканою текстурою.
Завдяки своїм фруктовим ноткам POWER 80 легко поєднується з широким спектром потужних смаків, таких як спеції, фрукти, кава, чай і сири.