- Location:
- Italia, Milano
- Date:
-
25 Oct 2023 - 26 Oct 2023
- Тривалість:
-
2 days
- Основна мова курсу:
-
English
- Друга мова курсу:
-
Італійська
- Ціна:
-
963.80 EUR
- Кількість осіб на заняттях:
-
35
Scopri il processo creativo del World Chocolate Master Frank Haasnoot e comprendi il suo approccio con la pasticceria e il cioccolato, sempre maggiormente orientato a una produzione fresca, dalle forme minimali e che valorizzano la manualità dell’artigiano.
Il programma del corso prevede la realizzazione di torte e monoporzioni e l’analisi di tutte le preparazioni che li compongono: biscotti, mousse, creme, crumble, gelatine, composte e marmellate.
Al centro del processo creativo dello chef non manca un importante focus sulle consistenze e le combinazioni di sapori, per ottenere dolci insoliti ma che incontrano sempre il gusto del grande pubblico.
Tipologia di corso: Demo
Практична інформація
Як до нас дістатися
ГРОМАДСЬКИМ ТРАНСПОРТОМ
Від Piazza del Duomo трамвай 2 (зупинка Via L. il Moro Cavalcavia Don Milani) Від Центрального вокзалу або станції Porta Garibaldi метро M2 (CENTRALE FS/GARIBALDI FS - ROMOLO), автобус 325, вийти на третій зупинці, потім 400 метрів пішки. Квитки також можна придбати через офіційний додаток для банкоматів або за допомогою послуги "Квиток через SMS". Квиток на 75 хвилин коштує 1,50 євро.
Автомобілем
З автомагістралей
Якщо ви прибуваєте з автомагістралей, їдьте по Tangenziale Ovest, з'їзд № 6 Gaggiano/Corsico. Слідуйте за вказівниками на Milano Giambellino та дорогою SP 59, об'їжджаючи Naviglio Grande, проїжджайте через міста Корсико та Буччінаско. Продовжуйте рух по вулиці Via Lodovico il Moro до повороту на третій вулиці праворуч на вулицю Via Morimondo.
З аеропорту Лінате
З аеропорту Лінате: на таксі за 20 хвилин. Або сісти на аеробус до станції Stazione Centrale, звідти на метро MM2 (зелена лінія) до станції Romolo, сісти на автобус 325, вийти на третій зупинці і пройти 400 метрів.
З аеропорту Мальпенса
З аеропорту Мальпенса: на таксі за 40 хвилин. Або на поїзді Malpensa Express (квиток 12 євро) до станції Cadorna; далі на метро MM2 (зелена лінія) до станції Romolo; сісти на автобус 325, вийти на третій зупинці, далі 400 метрів пішки.
З аеропорту Оріо-аль-Серіо
З аеропорту Оріо-аль-Серіо: на таксі за 40 хвилин. Або на автобусі до Центрального вокзалу, а звідти на метро MM2 (зелена лінія) до станції Romolo; сісти на автобус 325, вийти на третій зупинці, далі 400 метрів пішки.
