Callebaut 667
Product information
-
30.7%Min. % Kuru kakao kitlesi
-
15.3%Min. % Kuru süt kitlesi
-
35%Yağ yüzdesi
-
Orta akışkanlık3
-
30.7%Min. % Kuru kakao kitlesi
-
15.3%Min. % Kuru süt kitlesi
-
35%Yağ yüzdesi
-
Orta akışkanlık3
Önerilen kullanım
- Boru dekorasyonu
- Kalıplama
- Kaplama / Buzlanma
- Kaydırma
- Püskürtme (airbrush)
- Tatlandırıcı
Uygulamalar
- Arap Tatlıları
- Bardakta Tatlı
- Barlar ve Tabletler
- Bireysel Tatlılar ve Pastalar
- Brigadeiros
- Brownies
- Bölgesel Özel Pastalar
- Cheesecake
- Clusers
- Cupcakes
- Daldırma & Kaplama Ürünler
- Dondurma & Gelato
- Dondurulmuş Sandviçler
- Dondurulmuş Tatlılar
- Donuts
- Ekmek Pudingi
- Entremet
- Etkinlik Pastaları
- Fondü
- Genel Pastalar
- Giydirilmiş Pralin
- Ice Pop
- Kahve Bazlı İçecekler
- Kalıplanmış & İçi Boş figürler
- Kalıplanmış bonbonlar
- Klasik Fırın Ürünleri
- Koniler
- Krep pasta
- Lav pastaleri
- Makaronlar
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshake
- Millefeuille
- Mousse & Bavarois
- Mousse pastaler
- Panning
- Pasta
- Pastalar
- Pound pasta
- Pudingler ve Muhallebiler
- Rulo Pastalar
- Semi Fredo
- Seyahat Pastası
- Soft Dondurma & Softserve
- Spreadler
- St. Honoré
- Sundaes
- Tarts
- Truffles
- Viennoiserie
- pastaler ve Hızlı Ekmekler
- Çikolata Fıskiyeleri
- Çikolatalı Pastalar
- Çikolatalı İçecekler
- İçecekler
- İçecekler
- Şekerleme Ürünleri
Eşleştirme önerileri
- Mango
- Ahududu
- Karamel
- Susam yağı
- Gruyere
Ürün Açıklaması
Mix and flavour with mild cocoa and caramel taste.
With its medium fluidity, Recipe N° 667 is a milk chocolate mild in cocoa: a perfect all-around chocolate with a caramelly touch. Its mild flavour pairs wonderfully with ingredients that have a more bitter, spicy or roasted taste. And it matches beautifully with other milky ingredients.
Çekirdek menşei
To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.
Özellikler ve ambalaj
Specifications
- Çikolata türü:
- Süt
- aralık:
- ürün kategori̇si̇:
Paketleme
-
- Sipariş kodu:
- 667NV-01B
- Raf Ömrü:
- 18 aylar
- Ürün bilgisi:
- 10kg Bag | 2 Bags/Box | lost pallet(640kg)
Sertifikalar ve Sürdürülebilirlik
- Uygunluklar:
-
- Helal
- KD-
- Vejetaryen
- Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
-
- Cocoa Horizons Programı
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Bu çikolata ile kakao çiftçilerini desteklemiş olursunuz. Çikolatanın en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyacı vardır. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her paket çikolata için, kakao ufukları vakfı aracılığıyla sürdürülebilir kakao tarımına yeniden yatırım yapıyoruz.
Comments