Смотрите рецепт пралине «Мякоть плода какао» от Жозе Мария Рибе. Свежий, фруктовый и экзотический вкус и аромат играют важную роль в восприятии пралине, имеющего яркий и блестящий вид, а на вкус похожего на свежесорванные плоды дерева какао.
Станьте частью мирового сообщества увлеченных шеф-кондитеров и шоколатье. Делитесь вдохновением, открывайте для себя новые творения и развивайте свое мастерство вместе с Callebaut.
Станьте частью крупнейшего сообщества шоколатье и шеф-кондитеров и будьте в курсе новостей отрасли, последних открытий, новых техник, проводимых занятиях и пр.
Никакого спама. Вы можете изменить настройки новостной рассылки в любой момент.