Cacao Barry Batons Boulanger Chocolate Amargo Cacao Barry - 1,6kg
Product information
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44%Mínimo % de sólidos secos de cacau
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24%% de gordura
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44%Mínimo % de sólidos secos de cacau
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24%% de gordura
Aplicações
- Bolos de chocolate
- Brownies
- Itens clássicos de panificação
- Viennoiserie
Descrição do produto
Esses bastões de 8cm de chocolate amargo, prontos para serem usados e resistentes ao forneamento, tem o formato ideal para pain au chocolat e croissant.
Especificações e embalagem
Specifications
- Tipo de chocolate:
- Amargo
- categoria de produto:
Embalagem
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- Código de pedido:
- CHD-BB-308BY-357
- Validade:
- 24 meses
- Descrição:
- 1,6kg caixa | 15 caixas/caixa | pallet (720kg)
Certificações e sustentabilidade
- Adequado Para:
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- Halal
- KD-
- Vegetariano
- Livre De:
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- Feito com manteiga de cacau 100% pura
- Sem glúten
- Sustentabilidade:
-
- Programa Cocoa Horizons
- Apoio à Fundação Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Com este chocolate, você apoia os produtores de cacau. O chocolate precisa dos melhores grãos de cacau. Hoje e amanhã. Para cada pacote de chocolate que você compra, reinvestimos uma parte no cultivo sustentável de cacau por meio da Fundação Cocoa Horizons.
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