Menu
Co zrobić, by dostosować swój biznes do rzeczywistości w czasach
COVID-19?
Ściągnij DARMOWY poradnik z pomysłami, podpowiedziami i wskazówkami, w jaki sposób możesz dostosować swoją piekarnię, cukiernię, restaurację, czy inny słodki biznes, by przetrwać burzę COVID-19. Poradnik będzie regularnie wzbogacany na podstawie nowych spostrzeżeń i zmieniającej się sytuacji rynkowej.
Utrzymanie ciągłości pracy przy jednoczesnym zapewnieniu bezpieczeństwa to naprawdę trudne zadanie. Poniżej zebraliśmy najczęściej zadawane pytania oraz kilka zaleceń i wypróbowanych metod, które pomogą odnaleźć się w nowej sytuacji!
Zadaj nam pytanie:
Wyślij nam pytanie na nasz adres kontaktowy albo przez nasz profil na Instagramie lub Facebooku
Dodamy je do sekcji pytań i odpowiedzi i powiadomimy, gdy pojawi się odpowiedź.
ODPOWIEDZI
Nawet w tak trudnych czasach wielu ludzi zamkniętych w domach odczuwa potrzebę poprawienia sobie nastroju słodkimi smakołykami przygotowanymi przez lokalną cukiernię. Bardzo często wybór pada na desery czekoladowe, ciasta i wyroby z czekolady. Proste przyjemności to coś, co konsumenci na całym świecie zawsze chętnie fundują sobie i swoim bliskim.
• tabliczki i batony czekoladowe
• praliny czekoladowe
• gorąca czekolada
• ciastka, muffiny, brownie
• klasyczne wypieki: pączki, eklery, inne małe ciastka
• lody i sorbety (dobrze opakowane w styropianowe pojemniki termoizolacyjne – w razie potrzeby można dodatkowo je zabezpieczyć suchym lodem w pudełku lub torbie)
• desery w kubkach (inne niż lody)
• produkty, które można samodzielnie upiec lub wykończyć w domu: gotowe ciasto na suflety itp.
• zestawy, na przykład mieszanka jajek wielkanocnych. Najczęściej osobne wyroby z czekolady ciemnej / mlecznej / białej / rubinowej – dodatkowo paczka wyrobów mieszanych
Niech to będzie coś specjalnego! Osiągniesz niezapomniany efekt, jeśli z pozoru zwykłym produktom nadasz indywidualny charakter albo zastosujesz wyjątkowe wykończenie, czy dotyczy to powłoki, czy formy, receptury, czy też dekoracji. Tworzenie czegoś wyjątkowego daje o wiele więcej satysfakcji!
