Callebaut Callebaut Signature Collection - Dark Origin Chocolate - Botanical Venezuela - 1kg - Callets
Product information
-
niska płynność2
-
72%Min. % suchej masy kakaowej
-
43%Tłuszcz %
Charakterystyka
Composition
-
72%Min. % suchej masy kakaowej
-
43%Tłuszcz %
Charakterystyka
- Rodzaj czekolady:
- Ciemna
- zakres:
- kategoria produktu:
Profil smakowy
- Flavor
- roasted, dried fruits, down to earth
- Detailed flavor
- roasted cocoa, dried fruits, woody oak
- Mouthfeel
- hard, chewy, melting, fatty, mouthcoating
- Taste
- sweet, bitter
- Taste dimension
- botanical
Najważniejsze smaki:
- Roasted Cocoa
- Dried Fruits
- Woody Oak
Certyfikaty
- Odpowiednie Dla:
- Halal
- KD-
- Wegańskie
- Wegetariańskie
- Zrównoważony Rozwój:
- Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons
Opakowania
-
- Kod:
- CHD-R1BOVEN-E1-U68
- Okres przydatności:
- 24 miesiące
- Opis:
- 1 kg torba | 6 toreb/paczka
Wskazówki dotyczące łączenia
- Pieprz
- Różowy grejpfrut
- Bergamota
- Mara Des Bois
- Jabłko czerwone
- Śliwka
- Grappa
- Karmel
- Orzechy pekan
- Orzechy laskowe
- Herbata Lapsang Souchong
- Chleb Zbożowy
Comments