Cacao Barry Chocolat de Couverture Noir Biologique

  • Fairtrade
  • Organiczne
  • Wegetariańskie
  • Halal
  • KD-

Product information

  • bardzo wysoka płynność
    5
  • 71%
    Min. % suchej masy kakaowej
  • 43%
    Tłuszcz %
Dostępne opakowania
  • 2.5kg torba

Ta ciemna czekolada kuwerturowa ma intensywny smak kakao i goryczkową nutę z interesującym udziałem aromatów czerwonych owoców i fig.

Charakterystyka

Composition

  • 71%
    Min. % suchej masy kakaowej
    42.7% Masło kakaowe
    27.8% Kakao beztłuszczowe
  • 43%
    Tłuszcz %
    43% Masło kakaowe

Charakterystyka

Rodzaj czekolady:
Ciemna

Pochodzenie ziaren

Organiczne ziarna kakao Fair Trade z Ameryki Łacińskiej — odmiany Forastero i Trinitario.

Certyfikaty

Odpowiednie Dla:
  • Halal
  • KD-
  • Organiczne
  • Wegetariańskie
Wolne Od:
  • Wykonane w 100% z czystego masła kakaowego
  • Bez lecytyny
  • Nie zawiera glutenu
Zrównoważony Rozwój:
  • Program Cocoa Horizon
  • Fairtrade
  • Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.

Opakowania

  • Kod:
    CHD-O71NF-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
    Okres przydatności:
    24 miesiące
    Opis:
    2.5kg torba | 4 torby/paczka

Wskazówki dotyczące łączenia

  • Pieprz
  • Pieprz jamajski
  • Ciastka korzenne
  • Gałka muszkatołowa
  • Szafran
  • Borówka
  • Jeżyna
  • Ziarna słonecznika
  • Ocet balsamiczny
  • Czarna herbata cejlońska