Show filter
Show filter Hide filter

Filtruj według

Wyczyść wszystko

Kategoria

Podstawy pracy z czekoladą
remove

Kategoria

wyczyść

Składnik czekolady

Składnik orzechy

Składnik kakao

Potrzeby żywieniowe

  • Składniki Callebaut® wykorzystane w tym przepisie poddawane są obróbce w otoczeniu, w którym pracuje się też z orzechami i z mlekiem. Zatem składniki Callebaut mogą zawierać śladowe ilości orzechów i mleka.

  • Składniki Callebaut® wykorzystane w tym przepisie poddawane są obróbce w otoczeniu, w którym pracuje się też z orzechami i z mlekiem. Zatem składniki Callebaut mogą zawierać śladowe ilości orzechów i mleka.

  • Składniki Callebaut® wykorzystane w tym przepisie poddawane są obróbce w otoczeniu, w którym pracuje się też z orzechami i z mlekiem. Zatem składniki Callebaut mogą zawierać śladowe ilości orzechów i mleka.

  • Składniki Callebaut® wykorzystane w tym przepisie poddawane są obróbce w otoczeniu, w którym pracuje się też z orzechami i z mlekiem. Zatem składniki Callebaut mogą zawierać śladowe ilości orzechów i mleka.

  • Składniki wykorzystane w tym przepisie poddawane są obróbce w otoczeniu, w którym pracuje się też z orzechami i z mlekiem. Zatem składniki Callebaut mogą zawierać śladowe ilości orzechów i mleka.

Podstawy pracy z czekoladą

Znaleziono 72 receptur
Baza do lodów z czekoladą ruby

Baza do lodów z czekoladą ruby

Oto nowy rodzaj lodów, który zachwyci każdego klienta. Lody ruby mają odświeżające i kwaśne nuty smakowe, które...
level 1
  • Favorites

Cukiernictwo

Smarowidło z ciemnej czekolady

Smarowidło z ciemnej czekolady

Ten przepis na świeże, domowe smarowidło oparty jest na ciemnej czekoladzie o intensywnym smaku. Wykonane jest...
  • Favorites
Smarowidło z mlecznej czekolady

Smarowidło z mlecznej czekolady

Domowe smarowidła z prawdziwą czekoladą są niezmiernie popularne. W tym przepisie zastosowaliśmy mleczną czekoladę o...
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Mleczna  - Recipe N° C823
▼
  • Favorites
Czekoladowe smarowidło ruby

Czekoladowe smarowidło ruby

Wielu konsumentów preferuje smarowidła czekoladowe przygotowane przez Szefów w sposób domowy. Jest to spowodowane...
level 1
  • Favorites
Krem maślany ruby

Krem maślany ruby

Smak czekolady Ruby wyróżnia się, kiedy klienci mają okazję jej spróbować w czystej formie lub w połączeniu z innym...
Callebaut - Finest Belgian Ruby Chocolate - RB1
▼
  • Favorites
Nadzienie z sezamowym praline I czekoladą ruby do pralin krojonych

Nadzienie z sezamowym praline I czekoladą ruby do pralin krojonych

Ruby idealnie łączy się z szeroką gamą zaskakujących składników, na przykład z sezamem. To połączenie podkreśla...
level 1
  • Favorites
Zobacz więcej

Piekarnictwo

Ciasteczka z kawałkami ciemnej czekolady

Ciasteczka z kawałkami ciemnej czekolady

Wynalezione w Stanach Zjednoczonych ciasteczka z kawałkami czekolady zyskały sobie popularność na całym świecie. Ten...
level 1
  • Favorites
Czekoladowa lawa z ciemnej czekolady

Czekoladowa lawa z ciemnej czekolady

Każdy miłośnik czekolady zaświadczy, że czekoladowa lawa (lub fondant) z ciemnej czekolady to jeden z najlepszych...
Wybierz czekoladę
Callebaut - Czekolada Single Origin - Sao Thomé
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Ciemna - Power 80
Callebaut - Czekolada Single Origin - Madagascar
Callebaut - Czekolada Single Origin - Ecuador
Callebaut - Czekolada Single Origin - Brazil
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Ciemna - Recipe N° 60-40-38
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Ciemna - Recipe N° 70-30-38
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Ciemna - Recipe N° 811
▼
  • Favorites
Czekoladowa lawa z mlecznej czekolady

Czekoladowa lawa z mlecznej czekolady

Ten niezawodny przepis pozwoli przygotować zachwycającą czekoladową lawę z mlecznej czekolady, która choć wychwalana...
  • Favorites
Czekoladowa lawa z mlecznej czekolady

Czekoladowa lawa z mlecznej czekolady

Ten niezawodny przepis pozwoli przygotować zachwycającą czekoladową lawę z mlecznej czekolady, która choć wychwalana...
Wybierz czekoladę
Callebaut - Czekolada Single Origin - Arriba
Callebaut - Czekolada Single Origin - Java
▼
  • Favorites

Lody

Gelato Soft Ciemne

Gelato Soft Ciemne

Czekoladowe lody typu soft nabierają nowego wymiary, kiedy są zrobione z prawdziwą, belgijską czekoladą. Z...
level 1
  • Favorites
Mrożony Napój ChocoDrink Fondente

Mrożony Napój ChocoDrink Fondente

Wielu klientów poszukuje nowych i ekscytujących receptur na gelato. Proponujemy zatem odświeżające, ciemne gelato...
level 1
  • Favorites
Baza Gelato Ciemna Czekolada

Baza Gelato Ciemna Czekolada

Nie ma nic bardziej wyjątkowego od prawdziwych, włoskich lodów. Z tą recepturą, będziesz mógł stworzyć od podstaw...
Callebaut - Czekolada Single Origin - Ecuador
▼
  • Favorites
Gelato Czarna Czekolada

Gelato Czarna Czekolada

Jak zrobić wyśmienite włoskie lody o pełnym smaku ciemnej czekolady? ChocoGelato Nero zawiera 52,5% bardzo ciemnej...
level 1
  • Favorites
Gelato Soft Białe

Gelato Soft Białe

Czekoladowe gelato typu soft nabiera nowych wymiarów, kiedy możesz powiedzieć klientowi, że są wykonane z prawdziwą,...
level 1
  • Favorites
Zobacz więcej

Ciasta i desery

Krem bawarski z białej czekolady

Krem bawarski z białej czekolady

Krem bawarski z białej czekolady staje się ulubioną pozycją wielu klientów cukierni. Lekka, napowietrzona tekstura i...
Wybierz czekoladę
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Biała - Velvet
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Biała - Recipe N° W2
▼
  • Favorites
Krem bawarski z mlecznej czekolady

Krem bawarski z mlecznej czekolady

To przepis na delikatny krem bawarski (znany także jako crème bavaroise) z mlecznej czekolady, o śmietankowym,...
Wybierz czekoladę
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Mleczna  - Recipe N° 823
Callebaut - Czekolada Single Origin - Java
Callebaut - Czekolada Single Origin - Arriba
▼
  • Favorites
Krem bawarski z ciemnej czekolady

Krem bawarski z ciemnej czekolady

Krem bawarski (znany także jako crème bavaroise) to delikatny francuski deser czekoladowy o kremowej, napowietrzonej...
Wybierz czekoladę
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Ciemna - Recipe N° 811
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Ciemna - Recipe N° 60-40-38
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Ciemna - Recipe N° 70-30-38
Callebaut - Czekolada Single Origin - Madagascar
Callebaut - Czekolada Single Origin - Sao Thomé
Callebaut - Czekolada Single Origin - Ecuador
Callebaut - Czekolada Single Origin - Brazil
▼
  • Favorites
Krem Bawarski z czekoladą bez cukru

Krem Bawarski z czekoladą bez cukru

Wraz z tą recepturą możesz stworzyć delikatny krem na bazie mlecznej czekolady o kremowym, karmelowym smaku oraz...
Callebaut - Czekolada bez dodatku cukru - Recipe N° MALCHOC-M
▼
  • Favorites
Czekoladowe złote bavarois

Czekoladowe złote bavarois
Callebaut - Finest Belgian Chocolate Gold - Gold
▼
  • Favorites
Zobacz więcej
Znaleziono 72 receptur, view recipes