Callebaut Hot Chocolate – Milk Callets™

Product information

Een ronde en gebalanceerde smaak met een perfect huwelijk van cacao, melk en karamel.
Beschikbare maten

Smaakprofiel

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A MoutZoete popcornGranenKoekjesHazelnootPistacheAmandelMacadamiaPecannotenWalnotenCashewnotenLimoenCitroenSinaasappelMandarijnTamarindeBergamotDruifKersenFramboosAardbeiPerzikAppelPeerAnanasMangoBanaanKokosPruimenRozijnenDadelsVijgenAbrikoosOlijvenPaddenstoelTabakRumWhiskyHoutachtigGerookt houtJohannesbroodRozemarijnKorianderZwarte peperNootmuskaatGemberNatuurlijke vanilleVanillineKaneelKruidnagelZoethoutJasmijnViooltjeRoosLavendelOngebrande cacaoAlkalischFenolischVruchtige aciditeitMelkRoomBoterYoghurtGebrande cacaoGebrande koffieMokkaGeroosterde hazelnotenGeroosterde amandelGeroosterd broodKaramelToffeeHoningEsdoornsiroopZUIVELBRUINGebrandGoudNootachtigCitrusGedroogdSpecerijenBloemigRoodGranenTropisch& GeelPLANTAARDIGFRUITIGCACAOPRIKKELENDADSTRINGERENDWARMKOELWASACHTIGMONDVULLENDROMIGVETTIGDROOGRUWPOEDERACHTIGSMELTENDPLAKKERIGZACHTTAAIBROSHARDTextuurAangezichtszenuwMONDGEVOELSMAAKPRIMAIRESMAAKUMAMIZOUTZUURZOETBITTER
Aroma
dairy, roasted, golden
Detailed flavor
roasted cocoa, milky, spicy, classic caramel
Mondgevoel
chewy, soft, melting, fatty, mouthcoating
Smaak
sweet
Taste dimension
silky

De meest prominente smaken

  • Geroosterde cacao
  • Melkachtig
  • Kruidig
  • Klassieke karamel

Primary taste

  • Zoet

Mondgevoel

  • Taai
  • Zacht
  • Smeltend
  • Vettig
  • Mondvullend

Taste dimension

  • Silky

Toepassingen

  • Algemeen gebak
  • Arabische Snoepjes
  • Bevroren broodjes
  • Bevroren desserts
  • Brigadeiros
  • Broodpudding
  • Brownies
  • Cheesecake
  • Chocolade Dranken
  • Chocolade fonteinen
  • Chocoladetaarten
  • Crepe Cake
  • Cupcakes
  • Dessert in bekers
  • Donuts
  • Dranken
  • Dranken
  • Dranken op basis van koffie
  • Entremet
  • Feesttaarten
  • Fondue
  • Gebak
  • Gedompelde & Omhulde artikelen
  • Gegoten & Holle figuren
  • Gegoten bonbons
  • Gerolde taarten
  • IJs & Gelato
  • Ijs Pop
  • Individuele desserts & gebakjes
  • Ingebakken pralines
  • Kegels
  • Klassieke bakkerijproducten
  • Lavataarten
  • Macarons
  • Mendiants
  • Merveilleux
  • Milkshakes
  • Millefeuille
  • Mousse & Bavarois
  • Moussegebak
  • Muffins & Snelkoeken
  • Pannen
  • Pond Cake
  • Pudding & Custards
  • Regionaal gebak
  • Reistaart
  • Repen en Tabletten
  • Schenkkannen
  • Semi Fredo
  • Softijs & Softserve
  • Spreads
  • St. Honoré
  • Sundaes
  • Taart
  • Taarten
  • Taarten
  • Truffels
  • Viennoiserie

Productbeschrijving

De ronde en evenwichtige melkchocolade om in hete melk te roeren.
Met de Hot Chocolate – Melk Callets™ kunt u uw gasten het plezier van een echte Belgische warme chocolademelk serveren met een intense chocoladesmaak en rijke cacaosmaken. De smaak ervan houdt een perfect evenwicht tussen cacao en romige aroma's, waarbij er zoete, karamelachtige toetsen worden vrijgegeven. En ze zullen weg zijn van het ritueel dat erbij komt kijken: de chocolade roeren tot hij gesmolten is en zijn ronde en evenwichtige aroma van melkchocolade vrijgeeft.
Een zakje, dat één portie van 35 g bevat, is de perfecte dosis chocolade voor 200 mg melk.

Bean origin

Voornamelijk West-Afrikaanse cacaobonen, grotendeels van het ras Forastero.

Specificaties & verpakking

Specifications

productcategorie:

Verpakking

  • Bestelcode:
    823NV-T97
    Houdbaarheid:
    18 maanden
    Omschrijving:
    35g zakje | 25 zakjes/presentatiebox

Certificeringen & duurzaamheid

Geschikt Voor:
  • KD-
  • Vegetarisch
Vrij Van:
  • Glutenvrij
Duurzaamheid:
  • Cacao Horizons programma
  • Sustainable cocoa
  • Sustainable cocoa
  • Vegetarisch
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.