Callebaut Selection - Velvet Full Body Powder - 1kg

Intens chocoladeachtig met een aangenaam rond mondgevoel, waarbij elke deeltje diepe cacaorijkdom en een fluweelzachte textuur levert.

Geroosterde cacao
Eikenhout

Bitter

Laat je verleiden door de verfijnde rijkdom van onze gealkaliseerde cacaopoeder, waarbij elk fluweelachtig deeltje een intense, diep chocoladeachtige ervaring biedt die elke culinaire creatie transformeert. Velvet Experience Full Body doet zijn naam eer aan met een uitgesproken chocoladesmaak en een aangenaam rond mondgevoel. De rijke donkerrode kleur voegt warmte en diepte toe aan je creaties, waardoor het een veelzijdige keuze is voor alles van bakkerijproducten tot desserts en dranken. De warme, diepe bruine tint getuigt van de hoge kwaliteit. Deze cacaopoeder met 22–24% cacao is vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde bonen, tot in perfectie gealkaliseerd en extra fijn gemalen — de ultieme keuze voor veeleisende chocoladeliefhebbers en culinaire kunstenaars. Velvet Full Body is dé cacaopoeder voor chefs die op zoek zijn naar diepgang, intensiteit en veelzijdigheid in één ingrediënt. Perfect voor brownies, biscuit, glazuren, dranken en meer. Gedurfd. Gebalanceerd. Betrouwbaar. Velvet Full Body brengt structuur en ziel in elke creatie.