Callebaut Velvet
Product information
Overweldig met een scheutje verse melk.
Dit recept is de meest zijdezachte en romige witte chocolade in het assortiment van Callebaut. Geniet van een rijk mondgevoel dat niet te zwaar is.
En combineer deze chocolade met exotische specerijen zoals saffraan tot allerlei verschillende vruchten.
Dankzij de standaard vloeibaarheid werkt hij goed in vrijwel elke toepassing: mouleren, omhullen, coaten, op smaak brengen, enz. Voor fantastische eindresultaten, keer op keer.
Characteristics
Characteristics
Bean origin
Om een perfect evenwicht en een zachte smaak te verkrijgen, mengen we cacaobonen die uit drie verschillende landen afkomstig zijn: Ivoorkust, Ghana en Ecuador.
Applicaties
- Taarten
- Klassieke bakkerijproducten
- Gebak
- Dranken
- Bevroren desserts
- Arabische Snoepjes
- Repen en Tabletten
- Broodpudding
- Brigadeiros
- Brownies
- Cheesecake
- Chocoladetaarten
- Chocolade Dranken
- Chocolade fonteinen
- Schenkkannen
- Dranken op basis van koffie
- Kegels
- Crepe Cake
- Cupcakes
- Dessert in bekers
- Gedompelde & Omhulde artikelen
- Donuts
- Dranken
- Ingebakken pralines
- Entremet
- Feesttaarten
- Fondue
- Bevroren broodjes
- Algemeen gebak
- IJs & Gelato
- Ijs Pop
- Individuele desserts & gebakjes
- Lavataarten
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Milkshakes
- Millefeuille
- Gegoten bonbons
- Gegoten & Holle figuren
- Moussegebak
- Mousse & Bavarois
- Muffins & Snelkoeken
- Pannen
- Taart
- Pond Cake
- Pudding & Custards
- Regionaal gebak
- Gerolde taarten
- Semi Fredo
- Softijs & Softserve
- Spreads
- St. Honoré
- Sundaes
- Taarten
- Reistaart
- Truffels
- Viennoiserie
Certifications
- Geschikt Voor:
- Halal
- KD-
- Duurzaamheid:
- Sustainable cocoa
Packaging
-
- Order code:
- W3-BR-U76
- Shelf life:
- 18 months
- Description:
- 2.5 kg zak | 8 dozen/doos
- Other packages:
- 10kg zak, 2.5 kg zak, 2.5 kg zak, 2.5 kg zak, 2.5 kg zak, 2.5 kg zak, 2,01kg bag
Comments