人気のドバイチョコレートから更に韓国で流行しているトレンドコンフェクショナリー、ドバイもちクッキーを紹介します。フィリングにはピスタチオペーストとCALLEBAUTホワイトチョコレートW2、サクサクのバターローストしたカダイフ、更にフィヤンティーヌを加えています。包み込むマシュマロ生地にはカメルーン産のココアパウダーCALLEBAUT ルージュ ウルティムをたっぷり加えました。こちらは中にピスタチオと相性の良いアマレナチェリーを加え、フルーティーな味わいをプラスしています。