カレボー Milk chocolate for fountains

Milk chocolate for fountains (1)
Milk chocolate for fountains (2)
Milk chocolate for fountains (3)
カカオが濃厚で、クリーミーさとキャラメル風味が心地よいミルクチョコレート 味。
  • 37.8%
    乾燥カカオ固形分
  • 19.4%
    乾燥乳固形分（最小%）
  • 40.4%
    脂肪分
  • 非常に高い流動性
  • 37.8%
    乾燥カカオ固形分
  • 19.4%
    乾燥乳固形分（最小%）
  • 40.4%
    脂肪分
  • 非常に高い流動性
取扱サイズ

味わい

V E L V E T S I L K Y R U S T I C B O T A N I C A L Z E S T I N A 麦芽の風味甘いポップコーンシリアルビスケット風味ヘーゼルナッツピスタチオアーモンドマカダミアナッツピーカンナッツクルミカシューナッツライムレモンオレンジマンダリンタマリンドベルガモットブドウチェリーラズベリーイチゴモモリンゴナシパイナップルマンゴーバナナココナッツプルーンレーズンデーツイチジクアプリコットオリーブキノコタバコラム酒ウイスキーオーク樽スモークウッドキャロブローズマリーコリアンダー黒コショウナツメグショウガバニラエキスバニリンシナモンクローブリコリスジャスミンスミレバララベンダー焙煎前のカカオ豆アルカリフェノール性の苦味揮発性酸ミルク風味クリーム風味バター風味ヨーグルト風味焙煎したカカオ豆焙煎したコーヒー豆モカローストヘーゼルナッツローストアーモンドトーストキャラメルタフィーハチミツメープルシロップカカオ乳製品フルーティーブラウン系ローストゴールドナッツ柑橘類スパイスフローラル赤色果実トロピカル＆黄色果実穀物＆シリアルドライフルーツ森と大地ボタニカルうま味塩味酸味甘味苦味辛い渋い温かい冷たいねっとり口中に広がるクリーミー脂っこいドライざらざら粉っぽいとろける粘り気があるやわらかいもちもちほろほろ硬い質感温痛覚5つの基本味口当たりフレーバー

際立つ風味

  • ローストカカオ
  • ミルク / ミルキー
  • スパイシー
  • クラシックキャラメル

Primary taste

  • 甘味

口当たり

  • もちもち
  • やわらかい
  • とろける
  • 脂っこい
  • 口中に広がる

Taste dimension

  • Silky

製品説明

カカオとエキストラ ココアバターがたっぷり。
贅沢でなめらかなチョコレートにフルーツやケーキ、マシュマロを浸けるのはあなたのお客様にとってもより大きな喜びをもたらしてくれるでしょう。 Fountain Chocolateはクリーミーでキャラメル風味のCallebaut®のミルクチョコを贅沢に使っているため、どなた様にもきっとご満足いただける味です。さらにCallebaut®はそのファウンテンチョコ レシピに、ファウンテンとフォンデュに最適ななめらかさと長時間溶けた状態を保つためのエキストラ バターを豊富に含みました。

カカオの品種

フォラステロ種を中心とする、主に西アフリカのカカオ豆

仕様とパッケージ

チョコレートタイプ:
ミルク
製品カテゴリ:

サステナビリティおよび認証

多様な食対応:
  • ハラール
  • KD-
  • ベジタリアン
特定成分を含まない:
  • グルテンフリー
サステナビリティ:
  • Sustainable cocoa
  • Sustainable cocoa
  • ベジタリアン
  • ハラール
  • KD-

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