カレボー フェアトレード認証付き811
Product information
おすすめの使い方
- アイシング
- スプレー(エアブラシ)
- パイピング装飾
- パンニング
- 成形
- 風味付け
アプリケーション
- アイスクリーム・ジェラート
- アイスポップ
- アラビックスイーツ
- アントルメ
- イベントケーキ
- カップケーキ
- カップ入りデザート
- クラシックベーカリー
- クルーサー
- クレープケーキ
- ケーキ
- ケーキ全般
- コンフェクショナリーアイテム
- コーヒー系飲料
- コーン
- サンデー
- サントノーレ
- スプレッド
- セミフレッド
- ソフトクリーム・ソフトクリーム
- タルト
- チョコレートケーキ
- チョコレートドリンク
- チョコレートファウンテン
- チーズケーキ
- ディップ&エンローブアイテム
- トラベルケーキ
- トリュフ
- ドリンク
- ドーナツ
- バー&タブレット
- パイ
- パウンドケーキ
- パン
- フォンデュ
- フローズンサンドイッチ
- フローズンデザート
- ブラウニー
- ブリガデイロス
- ブレッドプディング
- プラリネケーキ
- プリン&カスタード
- ボンボン型菓子
- マカロン
- マフィン&クイックブレッド
- ミルクセーキ
- ミルフィーユ
- ムースケーキ
- ムース&ババロア
- メルヴェイユ
- メンディアン
- モールド&ホローフィギュア
- ロールケーキ
- ヴィエノワズリー
- 個包装デザート&ペストリー
- 地域特産ケーキ
- 溶岩ケーキ
- 飲料
商品説明
フェアラベルのスムースなチョコレート。
レシピ n° 811フェアトレードは、お馴染みのCallebaut®の代表的なダークチョコレートと同様に、バランスの良い、まろやかな味をお届けします。その味はスムースなカカオボディと、心地よく深みのある味、そして爽やかな香りで、すぐに識別できます。このレシピはフェアトレードの証書付きなので、あなたのメニューやパッケージにもフェアトレードと書くことができます。
811フェアトレードは、幅広い味や材料と自由自在にペアリングできます。
標準的な滑らかさの おかげで、様々な作業に確実に良い結果をもたらします。:お菓子のモールディングとエンロービングや、ガナッシュ、ムース、クリーム、クレミュー、アイスクリーム、ソースの風味付けなどにどうぞ。
フェアトレード (FT) を名乗る場合は、必ずフェアトレードの証書が必要です。
カカオの品種
To achieve a perfectly balanced and round taste, we blend cocoa beans from 3 different countries of origin: Ivory Coast, Ghana and Ecuador.
仕様とパッケージ
認証とサステナビリティ
- 多様な食対応:
-
- KD-
- サステナビリティ:
-
- Sustainable cocoa
- フェアトレード
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