Callebaut Milk chocolate for fountains

  • KD-

Product information

カカオが濃厚で、クリーミーさとキャラメル風味が心地よいミルクチョコレート 味。
  • 非常に高い流動性
    5
  • 37.8%
    乾燥ココア固形分
  • 19.4%
    最小% 乾燥乳固形分
  • 40.4%
    脂肪
Available sizes

カカオとエキストラ ココアバターがたっぷり。
贅沢でなめらかなチョコレートにフルーツやケーキ、マシュマロを浸けるのはあなたのお客様にとってもより大きな喜びをもたらしてくれるでしょう。 Fountain Chocolateはクリーミーでキャラメル風味のCallebaut®のミルクチョコを贅沢に使っているため、どなた様にもきっとご満足いただける味です。さらにCallebaut®はそのファウンテンチョコ レシピに、ファウンテンとフォンデュに最適ななめらかさと長時間溶けた状態を保つためのエキストラ バターを豊富に含みました。

Characteristics

Composition

  • 37.8%
    乾燥ココア固形分
    34.7% ココアバター
    4.6% 無脂肪ココア
  • 19.4%
    最小% 乾燥乳固形分
    5.6% 乳脂肪
    14.8% 無脂肪乳
  • 40.4%
    脂肪
    34.7% ココアバター
    5.6% 乳脂肪

Characteristics

チョコレートタイプ:
Milk

Bean origin

フォラステロ種を中心とする、主に西アフリカのカカオ豆

Certifications

対象:
  • KD-

Packaging

  • Order code:
    CHM-N823FOUNE4-U71 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    賞味期限:
    18 months
    Description:
    2.5 kg 袋 | 8 袋/箱 | euro pallet
    Other packages:
    2.5 kg 袋, 2.5 kg 袋, 2.5 kg 袋