Raccolta di ricette
Artigiano, cioccolateria, panificio
Sfogate la vostra creatività con ricette per intricati bonbon modellati, eleganti praline e splendide tavolette di cioccolato. Scoprite le tecniche che mettono in risalto le nostre migliori coperture Callebaut® ed elevate il vostro mestiere.
Hotel, ristorante o catering
Eleva il tuo menu di dessert con le nostre sofisticate ricette per dessert al piatto, mousse e dolci individuali. Trovate opzioni che assicurano un'esperienza culinaria memorabile, dalla preparazione alla presentazione.
Gelateria o caffetteria
Preparate la delizia perfetta con ricette per ricchi gelati e frullati indulgenti. La nostra collezione comprende anche ricette di biscotti classici e di decadenti bevande a base di cacao caldo per completare il vostro menu di bevande.
Ricette per applicazione e categoria
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Pasticceria e dolciumi individuali
Esplora una vasta collezione di ricette per squisiti bonbon modellati, croccanti tavolette di cioccolato, biscotti e cupcake facili da preparare. -
Pasticceria e prodotti da forno
Trovate ricette per crostate, torte, pancake e muffin. Offriamo soluzioni per tutti i panettieri, dalle ricette più semplici e classiche a quelle più complesse. -
Dessert e creazioni surgelate
Dai dessert eleganti ai gelati più golosi, deliziate ogni cliente con la nostra gamma di ricette per dessert congelati.
Trovare le ricette per il successo
Ricette rapide e facili
In una cucina affollata, il tempo è tutto. La nostra collezione di ricette facili e veloci è stata pensata per farvi risparmiare tempo di produzione senza compromettere il gusto o la qualità.
Ad alto profitto e adatto all'e-commerce
Volete incrementare i vostri profitti? Esplorate le ricette dei prodotti con un elevato margine di profitto e quelle perfettamente adatte all'e-commerce. Pensate a prodotti a lunga conservazione e a prodotti adatti al trasporto che viaggiano bene.
Ricette per ogni cliente
Creazioni dietetiche
Per soddisfare una clientela eterogenea, la nostra collezione di ricette per senza latticini, senza glutine, senza noci e dessert vegani. Le nostre ricette sono progettate per essere deliziose per tutti, indipendentemente dalle esigenze dietetiche.
Si prega di notare che, sebbene queste ricette siano progettate per soddisfare specifiche richieste dietetiche, i nostri ingredienti sono prodotti in un ambiente in cui può verificarsi una contaminazione incrociata. Raccomandiamo sempre di confermare con i vostri clienti e di rispettare tutti gli standard di sicurezza alimentare locali.
Padroneggiare una nuova abilità
Che siate principianti o esperti, filtrate le ricette in base al livello di difficoltà per trovare il progetto che fa per voi.
