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Préciser selon

Catégorie

Chocolat
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Chocolat résistant à la cuisson
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Catégorie

Type de chocolat

% Min. Cacao

21 % to 48 %

% Beurre de cacao

21 % to 27 %

% Min. Lait

23 % to 24 %

Fluidité

Recette que vous souhaitez réaliser

  • Confiserie
  • Pâtisserie & Desserts
  • Boulangerie
  • Crèmes glacées & Sorbets
  • Boissons

Technique que vous souhaitez utiliser

  • Confiserie
  • Pâtisserie & Desserts
  • Boulangerie
  • Crèmes glacées & Sorbets
  • Boissons

Shape

Certification

Packaging

Chocolat

11 produits trouvés
Chocolat

Gouttes de chocolat taille XXL résistantes à la cuisson, au délicieux croquant et à la saveur chocolat prononcée.

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Chocolat

Gouttes de chocolat de taille moyenne résistantes à la cuisson, au délicieux croquant et à la saveur chocolat prononcée.

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Chocolat

Un goût intense, riche en cacao, et un agréable croquant.

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Chocolat

Gouttes de chocolat de très petite taille résistantes à la cuisson, au délicieux croquant et à la saveur chocolat prononcée.

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Chocolat

Pépites de chocolat de petite taille résistantes à la cuisson, au délicieux croquant et à la saveur chocolat prononcée.

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Chocolat

Un goût intense, riche en cacao, et un agréable croquant.

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Chocolat

Un chocolat noir délicieusement intense qui reste croquant, même après cuisson.

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Chocolat

Un chocolat au lait délicieusement intense, aux notes de crème et de caramel, qui conserve son croquant, même après cuisson.

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Chocolat

Un chocolat blanc onctueux, riche et gourmand, qui reste croquant, même après cuisson.

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Chocolat

Un chocolat noir délicieusement intense qui reste croquant, même après cuisson.

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Chocolat

Des bâtonnets d'intense chocolat noir d'une grande finesse, qui conservent leur croquant après une courte durée de cuisson.

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