Produits Affiner par: Effacer tout Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Noir - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Chocolats & Couvertures Résistants à la Cuisson Fontaine & Trempage Mélanges pour gelato Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Inclusions Décorations Instantanés & Mélanges Moules Boissons Effacer: Catégorie Type de chocolat Noir Lait Blanc Ruby Caramel Effacer: Type de chocolat gamme de produits (Cacao Barry) - Héritage (Cacao Barry) - Origine (Cacao Barry) - Plantation (Cacao Barry) - Pureté Finest Belgian Chocolate Origin Collection Power Chocolate Saveur (Notes) Acidulé Amer Cacao Caramel Floral Fruité Grillé Lacté Spicy Woody crème doux vanille % min. de cacao sec 30 % to 80 % Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Component Ganaches Mousses Forme Bloc Bâtons grands 28 & 38 cm Bâtons petits 7,8 cm Callets™ Chunks Pistoles™ Seau/boîte jusqu'à 15 kg Seau/boîte jusqu'à 5 kg gouttes 7500 / kg napolitains sac jusqu'à 5 kg Convient Pour Halal Kasher Kasher Dairy Kosher Pareve Végétalien Végétarien Sans Gluten Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Cocoa Horizons Rainforest Alliance 29 les produits Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Noir - remove filter Type: Noir Lait Blanc Ruby Caramel Range: (Cacao Barry) - Héritage (Cacao Barry) - Origine (Cacao Barry) - Plantation (Cacao Barry) - Pureté Finest Belgian Chocolate Origin Collection Power Chocolate Results 811 riche en cacao - équilibré - onctueux - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 3 54.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 811 Comparer 811 70-30-38 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 2 70.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 70-30-38 Comparer 70-30-38 70-30-38 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 2 70.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 70-30-38 Comparer 70-30-38 Power 80 - 80,5% - Chocolat de couverture noir - Callebaut fort en cacao - extra amer - torréfié - fruité gamme: Power Chocolate Fluidité: 2 80% % min. de cacao sec En savoir plus - Power 80 - 80,5% - Chocolat de couverture noir - Callebaut Comparer Power 80 - 80,5% - Chocolat de couverture noir - Callebaut 60-40-41 cacao intense - légère amertume - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 4 60.3% % min. de cacao sec En savoir plus - 60-40-41 Comparer 60-40-41 Sao Thomé - 2.5kg Callets Un chocolat riche en goût, avec des accents de fruits rouges et jaunes. gamme: Origin Collection Fluidité: 3 70% % min. de cacao sec En savoir plus - Sao Thomé - 2.5kg Callets Comparer Sao Thomé - 2.5kg Callets 811 riche en cacao - équilibré - onctueux - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 3 54.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 811 Comparer 811 811 - 10kg sac riche en cacao - équilibré - onctueux - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 3 54.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 811 - 10kg sac Comparer 811 - 10kg sac 70-30-38 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 2 70.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 70-30-38 Comparer 70-30-38 60-40-38 cacao intense - légère amertume - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 3 60.1% % min. de cacao sec En savoir plus - 60-40-38 Comparer 60-40-38 70-30-38 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 2 70.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 70-30-38 Comparer 70-30-38 70-30-44 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 4 70.3% % min. de cacao sec En savoir plus - 70-30-44 Comparer 70-30-44 Voir plus
811 riche en cacao - équilibré - onctueux - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 3 54.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 811 Comparer 811
70-30-38 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 2 70.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 70-30-38 Comparer 70-30-38
70-30-38 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 2 70.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 70-30-38 Comparer 70-30-38
Power 80 - 80,5% - Chocolat de couverture noir - Callebaut fort en cacao - extra amer - torréfié - fruité gamme: Power Chocolate Fluidité: 2 80% % min. de cacao sec En savoir plus - Power 80 - 80,5% - Chocolat de couverture noir - Callebaut Comparer Power 80 - 80,5% - Chocolat de couverture noir - Callebaut
60-40-41 cacao intense - légère amertume - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 4 60.3% % min. de cacao sec En savoir plus - 60-40-41 Comparer 60-40-41
Sao Thomé - 2.5kg Callets Un chocolat riche en goût, avec des accents de fruits rouges et jaunes. gamme: Origin Collection Fluidité: 3 70% % min. de cacao sec En savoir plus - Sao Thomé - 2.5kg Callets Comparer Sao Thomé - 2.5kg Callets
811 riche en cacao - équilibré - onctueux - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 3 54.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 811 Comparer 811
811 - 10kg sac riche en cacao - équilibré - onctueux - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 3 54.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 811 - 10kg sac Comparer 811 - 10kg sac
70-30-38 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 2 70.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 70-30-38 Comparer 70-30-38
60-40-38 cacao intense - légère amertume - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 3 60.1% % min. de cacao sec En savoir plus - 60-40-38 Comparer 60-40-38
70-30-38 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 2 70.5% % min. de cacao sec En savoir plus - 70-30-38 Comparer 70-30-38
70-30-44 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées gamme: Finest Belgian Chocolate Fluidité: 4 70.3% % min. de cacao sec En savoir plus - 70-30-44 Comparer 70-30-44
