Carma COUVERTURE AU LAIT - MILK DES ALPES 36% - BLOC - FLOW PACK 2KG

Product information

Amer - Caramel fondant - Herbacé - Note verte - Boisé - Légèrement foin - Mangue - Rhum
  • 36%
    % min. de cacao sec
  • 22.7%
    % minimum de matières sèches du lait
  • 38.6%
    % de matières grasses
  • Haute fluidité
    4
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    % min. de cacao sec
  • 22.7%
    % minimum de matières sèches du lait
  • 38.6%
    % de matières grasses
  • Haute fluidité
    4
Tailles disponibles

Utilisation recommandée

  • Enrobage/glaçage
  • Mousse
  • Panner
  • Trempage

Origine des fèves

Fine Flavour Cocoa Blend

Spécifications et emballage

Specifications

Type de chocolat:
Lait
catégorie de produits:

Packaging

  • Code de commande:
    CHM-P006DALDE6-127
    Durée de conservation:
    18 mois
    Description:
    2kg Flowpack | 6 Flowpacks/Box

Certifications et durabilité

Convient Pour:
  • Halal
  • KD-
  • Végétarien
Sans Gluten:
  • Non azo
  • Fabriqué avec de la vanille naturelle
Durabilité:
  • Programme Cocoa Horizons
  • Soutenir la fondation Cocoa Horizons
  • Non azo
  • Végétarien
  • Halal
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.