Produits Affiner par: Effacer tout Filtres sélectionnés Chocolat - remove filter Chocolats & Couvertures - remove filter Results and filter options will automatically update as you refine your search. keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Chocolats & Couvertures Résistants à la Cuisson Fontaine & Trempage Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Inclusions Décorations Nappages & Sauces Instantanés & Mélanges Effacer: Catégorie Type de chocolat Noir Lait Blanc Ruby gamme de produits Finest Belgian Chocolate Héritage Origin Collection Pureté Utilisation recommandée Cuisson au four Décoration par pipetage Enrobage Enrobage/glaçage Fourrage Ganache Goût Moulage Mousse Panner Pulvérisation (aérographe) Trempage Saveur (Notes) Acidulé Cacao Grillé crème vanille % min. de cacao sec 25 % to 83 % Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Forme Bloc Callets™ Chunks Gouttes Pistoles™ copeaux pâtes râpé Convient Pour Halal Kasher Kasher Dairy Kosher Pareve Végétalien Végétarien Sans Gluten Dairy Free Sans gluten Sans lécithine Durabilité Commerce équitable Fèves traçables Programme Cocoa Horizons Swiss green milk Dimension gustative Silky Saveurs Primaires Sucré Notes aromatiques Produits Laitiers Rouges Sirops Torréfié Épices Sensations En Bouche Enrobant Fondant Gras Tendre Élastique Brands Barry Callebaut Cacao Barry Callebaut Carma Filters Filters: search Chercher Chercher Type Noir Lait Blanc Ruby Advanced filter Clear filters Filtres sélectionnés Chocolat - remove filter Chocolats & Couvertures - remove filter 39 produits Results 823 riche en cacao - équilibré - lacté - notes de caramel 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 33.6% % min. de cacao sec 20.8% % minimum de matières sèches du lait Comparer - 823 Tailles disponibles 2.5 kg sac En savoir plus - 823 Acheter - 823 70-30-38 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées 2 2 out of 5 Fluidité : faible fluidité 70.5% % min. de cacao sec Comparer - 70-30-38 Tailles disponibles 2.5 kg sac En savoir plus - 70-30-38 Acheter - 70-30-38 805 Léger en cacao - équilibré - touche sucrée 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 50.7% % min. de cacao sec Comparer - 805 Tailles disponibles 10kg Bag 2.5 kg sac En savoir plus - 805 Acheter - 805 811 riche en cacao - équilibré - onctueux - notes fruitées 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 54.5% % min. de cacao sec Comparer - 811 Tailles disponibles 5kg pack En savoir plus - 811 Acheter - 811 823 certifié Fairtrade riche en cacao - équilibré - lacté - notes de caramel 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 33.6% % min. de cacao sec 20.8% % minimum de matières sèches du lait Comparer - 823 certifié Fairtrade Tailles disponibles 10kg Bag En savoir plus - 823 certifié Fairtrade Acheter - 823 certifié Fairtrade Brazil Amertume très intense et parfum acidulé de cacao. Saveurs fruitées de banane verte, rehaussées de notes fumées. 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 66.8% % min. de cacao sec Comparer - Brazil Tailles disponibles 2.5kg sac En savoir plus - Brazil Acheter - Brazil CW2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille 2 2 out of 5 Fluidité : faible fluidité 25.9% % min. de cacao sec 22.7% % minimum de matières sèches du lait Comparer - CW2 Tailles disponibles 10kg Bag 2.5 kg sac En savoir plus - CW2 Acheter - CW2 COUVERTURE NOIRE - CRÉMANT RÂPÉ 51% - COPEAUX - BOÎTE 3KG Équilibré - Riche en cacao - Vanille subtile - Rond - Onctueux - Chaleureux 2 2 out of 5 Fluidité : faible fluidité 51% % min. de cacao sec Comparer - COUVERTURE NOIRE - CRÉMANT RÂPÉ 51% - COPEAUX - BOÎTE 3KG Tailles disponibles 3kg boîte En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - CRÉMANT RÂPÉ 51% - COPEAUX - BOÎTE 3KG Acheter - COUVERTURE NOIRE - CRÉMANT RÂPÉ 51% - COPEAUX - BOÎTE 3KG COUVERTURE NOIRE - MÉNAGE RÂPÉ - MORCEAUX - BOÎTE 3KG 2 2 out of 5 Fluidité : faible fluidité 49% % min. de cacao sec Comparer - COUVERTURE NOIRE - MÉNAGE RÂPÉ - MORCEAUX - BOÎTE 3KG Tailles disponibles 3kg boîte En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MÉNAGE RÂPÉ - MORCEAUX - BOÎTE 3KG Acheter - COUVERTURE NOIRE - MÉNAGE RÂPÉ - MORCEAUX - BOÎTE 3KG COUVERTURE NOIRE - DARK JOUKUK 70% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Noix - Noisetté - Boisé - Terreux 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 70% % min. de cacao sec 1% % minimum de matières sèches du lait Comparer - COUVERTURE NOIRE - DARK JOUKUK 70% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Tailles disponibles 1.5kg Bag En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - DARK JOUKUK 70% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Acheter - COUVERTURE NOIRE - DARK JOUKUK 70% - PISTOLES - SACHET 1,5KG COUVERTURE NOIRE - DARK BOURBON 51% - BLOCK - FLOW PACK 2KG Fermenté - Vert - Thé à la bergamote - Boisé - Vanille prononcée - Astringent 4 4 out of 5 Fluidité : haute fluidité 51% % min. de cacao sec 2.5% % minimum de matières sèches du lait Comparer - COUVERTURE NOIRE - DARK BOURBON 51% - BLOCK - FLOW PACK 2KG Tailles disponibles 2kg Flowpack En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - DARK BOURBON 51% - BLOCK - FLOW PACK 2KG Acheter - COUVERTURE NOIRE - DARK BOURBON 51% - BLOCK - FLOW PACK 2KG COUVERTURE NOIRE - DARK MADAGASCAR 64% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Terreux - Sec - Boisé - Framboise - Mûre - Agrumes 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 64% % min. de cacao sec Comparer - COUVERTURE NOIRE - DARK MADAGASCAR 64% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Tailles disponibles 1.5kg Bag En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - DARK MADAGASCAR 64% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Acheter - COUVERTURE NOIRE - DARK MADAGASCAR 64% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Voir plus
823 riche en cacao - équilibré - lacté - notes de caramel 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 33.6% % min. de cacao sec 20.8% % minimum de matières sèches du lait Comparer - 823 Tailles disponibles 2.5 kg sac En savoir plus - 823 Acheter - 823
70-30-38 cacao intense - amer - grillé - notes fruitées 2 2 out of 5 Fluidité : faible fluidité 70.5% % min. de cacao sec Comparer - 70-30-38 Tailles disponibles 2.5 kg sac En savoir plus - 70-30-38 Acheter - 70-30-38
805 Léger en cacao - équilibré - touche sucrée 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 50.7% % min. de cacao sec Comparer - 805 Tailles disponibles 10kg Bag 2.5 kg sac En savoir plus - 805 Acheter - 805
811 riche en cacao - équilibré - onctueux - notes fruitées 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 54.5% % min. de cacao sec Comparer - 811 Tailles disponibles 5kg pack En savoir plus - 811 Acheter - 811
823 certifié Fairtrade riche en cacao - équilibré - lacté - notes de caramel 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 33.6% % min. de cacao sec 20.8% % minimum de matières sèches du lait Comparer - 823 certifié Fairtrade Tailles disponibles 10kg Bag En savoir plus - 823 certifié Fairtrade Acheter - 823 certifié Fairtrade
Brazil Amertume très intense et parfum acidulé de cacao. Saveurs fruitées de banane verte, rehaussées de notes fumées. 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 66.8% % min. de cacao sec Comparer - Brazil Tailles disponibles 2.5kg sac En savoir plus - Brazil Acheter - Brazil
CW2 équilibré - lacté - crème - notes de vanille 2 2 out of 5 Fluidité : faible fluidité 25.9% % min. de cacao sec 22.7% % minimum de matières sèches du lait Comparer - CW2 Tailles disponibles 10kg Bag 2.5 kg sac En savoir plus - CW2 Acheter - CW2
COUVERTURE NOIRE - CRÉMANT RÂPÉ 51% - COPEAUX - BOÎTE 3KG Équilibré - Riche en cacao - Vanille subtile - Rond - Onctueux - Chaleureux 2 2 out of 5 Fluidité : faible fluidité 51% % min. de cacao sec Comparer - COUVERTURE NOIRE - CRÉMANT RÂPÉ 51% - COPEAUX - BOÎTE 3KG Tailles disponibles 3kg boîte En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - CRÉMANT RÂPÉ 51% - COPEAUX - BOÎTE 3KG Acheter - COUVERTURE NOIRE - CRÉMANT RÂPÉ 51% - COPEAUX - BOÎTE 3KG
COUVERTURE NOIRE - MÉNAGE RÂPÉ - MORCEAUX - BOÎTE 3KG 2 2 out of 5 Fluidité : faible fluidité 49% % min. de cacao sec Comparer - COUVERTURE NOIRE - MÉNAGE RÂPÉ - MORCEAUX - BOÎTE 3KG Tailles disponibles 3kg boîte En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MÉNAGE RÂPÉ - MORCEAUX - BOÎTE 3KG Acheter - COUVERTURE NOIRE - MÉNAGE RÂPÉ - MORCEAUX - BOÎTE 3KG
COUVERTURE NOIRE - DARK JOUKUK 70% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Noix - Noisetté - Boisé - Terreux 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 70% % min. de cacao sec 1% % minimum de matières sèches du lait Comparer - COUVERTURE NOIRE - DARK JOUKUK 70% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Tailles disponibles 1.5kg Bag En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - DARK JOUKUK 70% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Acheter - COUVERTURE NOIRE - DARK JOUKUK 70% - PISTOLES - SACHET 1,5KG
COUVERTURE NOIRE - DARK BOURBON 51% - BLOCK - FLOW PACK 2KG Fermenté - Vert - Thé à la bergamote - Boisé - Vanille prononcée - Astringent 4 4 out of 5 Fluidité : haute fluidité 51% % min. de cacao sec 2.5% % minimum de matières sèches du lait Comparer - COUVERTURE NOIRE - DARK BOURBON 51% - BLOCK - FLOW PACK 2KG Tailles disponibles 2kg Flowpack En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - DARK BOURBON 51% - BLOCK - FLOW PACK 2KG Acheter - COUVERTURE NOIRE - DARK BOURBON 51% - BLOCK - FLOW PACK 2KG
COUVERTURE NOIRE - DARK MADAGASCAR 64% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Terreux - Sec - Boisé - Framboise - Mûre - Agrumes 3 3 out of 5 Fluidité : fluidité moyenne 64% % min. de cacao sec Comparer - COUVERTURE NOIRE - DARK MADAGASCAR 64% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Tailles disponibles 1.5kg Bag En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - DARK MADAGASCAR 64% - PISTOLES - SACHET 1,5KG Acheter - COUVERTURE NOIRE - DARK MADAGASCAR 64% - PISTOLES - SACHET 1,5KG
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