Callebaut Honey Callets™

  • Sustainable cocoa
  • Végétarien
  • KD-

Product information

100 % chocolat au lait et miel véritable.
  • fluidité moyenne
    3
Available sizes
  • 2.5kg sac

Une association de délices purs et naturels : le chocolat au lait et le miel.
Les Callets™ Miel associent le chocolat au lait artisanal traditionnel Callebaut® à un soupçon de miel naturel. Le résultat ? Un chocolat irrésistible, à la saveur de lait, de crème et de caramel, à l'exquise douceur et aux notes prononcées de miel.
Vous pouvez utiliser les Callets™ Miel dans le même large éventail d'applications que nos chocolats classiques. Quelques exemples : le moulage ou l'enrobage de confiserie, ou encore l'aromatisation de ganaches, fourrages, crèmes pâtissières, crèmes glacées, mousses et boissons. La fonte, le tempérage et le refroidissement s'effectuent exactement de la même façon qu'avec nos chocolats au lait classiques. Laissez votre créativité s'exprimer ! Les papilles de vos gastronomes adhèreront !

Characteristics

Characteristics

Type de chocolat:
Aromatisé
catégorie de produits:

Certifications

Convient Pour:
  • KD-
  • Végétarien
Sans Gluten:
  • Sans gluten
Durabilité:
  • Programme Cocoa Horizons
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CHF-Q1HONEY-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Shelf life:
    18 months
    Description:
    2.5kg sac | 4 sacs/boîte