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Todas las recetas de chocolate

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Recetas básicas de chocolate

Pasta de chocolate negro

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Esta receta de pasta de chocolate casera está hecha con chocolate negro para un sabor intenso. Está hecha como un...
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Pasta de chocolate con leche

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Las pastas caseras de auténtico chocolate son muy populares. En esta receta, utilizamos chocolate con leche para un...
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Crema de mantequilla ruby

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El sabor del chocolate rubí realmente destaca cuando sus clientes o invitados pueden degustarlo en estado puro o...
Callebaut - Finest Belgian Ruby Chocolate - RB1
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Ganache de chocolate negro para recubrir

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El ganache de chocolate negro perfecto para recubrir o bañar tiene un sabor a chocolate intenso y una sensación en...
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Callebaut - Finest Belgian Chocolate negro - Recipe N° C811
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Ganache de chocolate con leche para recubrir

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Un buen ganache de chocolate con leche debe combinar el sabor a cacao con notas cremosas de caramelo. Además, debe...
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Los Eclairs están en tendencia y se mantienen entre las 5 productos de pastelería más vendidos en el mundo. Pero cómo...
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Brioche con ChocRocks™

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Con esta receta de brioche conseguirá un pan de levadura increíblemente delicioso y esponjoso con una fina costra...
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Todo un éxito en las pastelerías desde Asia hasta Nueva York: esta fusión de donut y croissant combina una textura...
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CHOCRO-DONUT™ con crema pastelera de chocolate

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El placer de sus clientes será infinito con esta deliciosa fusión de croissants y donuts. Supercrujiente por fuera y...
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CHOCRO-DONUT™ con bavaroise de chocolate blanco

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La fusión de los donuts y croissants es puro deleite para los sentidos. Irresistiblemente crujiente con un relleno de...
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