Show filter Show filter Hide filter Refinar con Borrar todo Técnica que deseas aplicar Decoración remove Categoría Chocolate Bolas huecas y tartaletas de chocolate Decoración de chocolate Productos de cacao Pastas de nueces y frutos secos Texturas crujientes Rellenos y cremas Mezclas de postres Salsas y toppings Receta que deseas elaborar Confectionery Caramelos Rocas de chocolate Pastas de chocolate Rellenos de nata y mantequilla Ganache Chocolates con un largo periodo de conservación Mendiants Bombones rellenos de frutos secos Trufas Patisserie & Dessert Bavaroise Cremas y cremosos Natillas y curds Icing Ganaches Glaseados Mœlleux / Fondant Mousse Masas para pasteles Salsas Bizcochos y tartas Baking Pan y brioches Galletas Muffins Bollería Cremas para hornear (rellenos de tartaletas, bollos y tartas) Helados y sorbetes Helado americano Gelato Helado cremoso Sorbete Técnica que deseas aplicar borrar Confectionery Texturización Decoración Rellenado Recubrimiento fino Recubrimiento medio Moldeado de figuras huecas grandes (>30cm) Moldeado de figuras huecas medianas (15-30cm) Moldeado de bombones Moldeado de figuras huecas pequeñas (5-15cm) Agitación en bombo Pulverización (aerógrafo) Atemperado Aromatizado Decoración con manga pastelera Teñido Patisserie & Dessert Texturización Decoración Aromatizado Glaseado/icing Baking Horneado Decoración Aromatizado Recubrimiento/Icing Helados y sorbetes Baño de helados Aromatizado Decoración Texturización Italian ice cream making Drinks Decoración Certificación Fairtrade Halal Kosher Dairy Kosher Pareve Sustainable Cocoa Ver lista Bloquear visualización Todos los productos 18 de productos encontrados Chocolate Callets™ sensation Milk Perlas brillantes de chocolate con leche 100%. 33.6%min. cacao 20.8%min. leche 36.2%Materia grasa FluidezStandard fluidity Available inCallets™ 2.5kg Compare Favorites Callets™ sensation Marbled Perlas brillantes en una mezcla de chocolate negro y blanco. 36%Materia grasa Available inCallets™ 2.5kg Compare Favorites Callets™ sensation Dark Perlas brillantes de chocolate negro 100%. 52.7%min. cacao 36.6%Materia grasa FluidezStandard fluidity Available inCallets™ 2.5kg Compare Favorites Bolas huecas y tartaletas de chocolate Marie-Charlotte Dark Tartaletas bajas de aspecto artesanal. Size 60 mm An (borde) x 35 mm Al x 55 mm An (fondo) Tipo de chocolate Dark Forma Round Available inRound Compare Favorites Decoración de chocolate Crispearls™ Dark Perlas pequeñas y brillantes de chocolate negro con un corazón de galleta tostada crujiente. Tipo de chocolate Dark Available inperlas 800g Compare Favorites Crispearls™ Milk Perlas pequeñas y brillantes de chocolate con leche con un corazón de galleta tostada crujiente. Tipo de chocolate Con leche Available inperlas 800g Compare Favorites Crispearls™ White Perlas pequeñas y brillantes de chocolate blanco con un interior de galleta tostada crujiente. Tipo de chocolate blanco Available inperlas 800g Compare Favorites Crispearls™ Strawberry Perlas pequeñas y brillantes de confitería con color y sabor a fresa con un corazón de galleta tostada crujiente. Tipo de chocolate Con sabores Available inperlas 800g Compare Favorites Crispearls™ Salted Caramel Perlas pequeñas y brillantes de chocolate con leche con aroma a caramelo y un interior de galleta tostada crujiente. Tipo de chocolate Con sabores Available inperlas 800g Compare Favorites View more Pastas de nueces y frutos secos Hazelnut Bresilienne Trocitos de avellana crujientes, bañados en caramelo. 37%Avellanas Tostado Available in 5kg Compare Favorites Salsas y toppings Caramel Topping Caramelo dorado fluido, para usar en caliente y en frío. Color Caramelo dorado Available inLíquido 1kg Compare Favorites 18