Callebaut Satongo

Product information

Intense, Extra-bitter cocoa taste, Forest Fruits notes
  • 72.2%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 43.1%
    Grasa
  • Fluidez media
    3
  • 72.2%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 43.1%
    Grasa
  • Fluidez media
    3
Tamaños disponibles

Uso recomendado

  • Aromatizar
  • Bañado
  • Decoración con manga pastelera
  • Glaseado
  • Moldeo
  • Pulverización (aerógrafo)

Consejos de maridaje

  • Pimienta de Sichuan
  • Maracuyá
  • Naranja
  • stilton

Origen de la haba

Blend of Sao Thomé, Tanzanian and Ghanaian cocoa beans

Especificaciones y empaque

Specifications

Tipo de chocolate:
Oscuro
categoría de productos:

Envase

  • Código de pedido:
    CHD-L7243STGE4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Vida útil:
    24 meses

Certificaciones y sostenibilidad

Adecuado Para:
  • halal
  • KD-
  • Vegano
  • Vegetariano
Libre De:
  • Sin gluten
Sostenibilidad:
  • Programa Horizontes del Cacao
  • Sustainable cocoa
  • Sustainable cocoa
  • Vegetariano
  • halal
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.