Cacao Barry Tanzanie

Product information

  • 75%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 45%
    Grasa
  • Fluidez muy alta
    5
  • 75%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 45%
    Grasa
  • Fluidez muy alta
    5
Tamaños disponibles

Uso recomendado

  • Moldeo

Aplicaciones

  • Barritas y tabletas
  • Bebidas
  • Bollería
  • Bombones moldeados
  • Brownies
  • Budín de pan
  • Clusters
  • Donuts
  • Dulces
  • Galletas
  • Macarons
  • Magdalenas
  • Mendiants
  • Muffins y panes rápidos
  • Pastel
  • Pastel
  • Pasteles
  • Pralinés recubiertos
  • Tarta de queso
  • Tartas
  • Tartas de chocolate
  • Tartas para eventos
  • Tortitas, crepes y gofres
  • Trufas

Consejos de maridaje

  • Pimienta
  • especulos
  • Bacilo
  • grosella negra
  • grosella
  • Frambuesa
  • Cal
  • Rostro
  • piña
  • Coco
  • merlot
  • nueces
  • nueces pecanas
  • Nibs de cacao
  • Aceite de trufa
  • aceite de oliva
  • Vinagre balsámico
  • Carne (Roja)
  • Vieiras de mar
  • porcini

Especificaciones y empaque

Specifications

Tipo de chocolate:
Oscuro
categoría de productos:

Envase

  • Código de pedido:
    CHD-Q75TAZ-US-U75
    Vida útil:
    24 meses

Certificaciones y sostenibilidad

Adecuado Para:
  • halal
  • KD-
  • Vegetariano
Libre De:
  • Elaborado con manteca de cacao 100% pura
  • Sin lecitina
  • Sin gluten
Sostenibilidad:
  • Programa Horizontes del Cacao
  • Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons
  • Vegetariano
  • halal
  • KD-

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.