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60-40-38

Intensiver Kakao – leicht bitter – fruchtige Noten

Fließfähigkeit

60.1%

Min. % Kakaotrockenmasse

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70-30-38

Intensive Kakaonoten – bitter – geröstet – fruchtige Noten

Fließfähigkeit

70.5%

Min. % Kakaotrockenmasse

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Verfügbare Verpackungsgrößen

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70-30-38 Fairtrade zertifiziert

Intensive Kakaonoten – bitter – geröstet – fruchtige Noten

Fließfähigkeit

70.5%

Min. % Kakaotrockenmasse

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805

Milder Kakao – ausgewogen – ein Hauch Süße

Fließfähigkeit

50.7%

Min. % Kakaotrockenmasse

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811

Intensive Kakaonoten – ausgewogen – weich – fruchtige Noten

Fließfähigkeit

54.5%

Min. % Kakaotrockenmasse

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811 Fairtrade zertifiziert

Intensive Kakaonoten – ausgewogen – weich – fruchtige Noten

Fließfähigkeit

54.5%

Min. % Kakaotrockenmasse

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Dark chunks

Verführerisch intensive dunkle Schokoladenstückchen, die auch nach dem Backen noch knackig sind.

Fließfähigkeit

39.1%

Min. % Kakaotrockenmasse

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Milk chunks

Angenehm intensive Milchschokolade mit cremiger Karamellnote, die auch nach dem Backen noch knackig ist.

Fließfähigkeit

25%

Min. % Kakaotrockenmasse
23.6%

Min. % Milchtrockenmasse

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White chunks

Verführerisch vollmundige, cremige weiße Schokoladenstückchen, die auch nach dem Backen noch knackig sind.

Fließfähigkeit

20%

Min. % Kakaotrockenmasse
23.8%

Min. % Milchtrockenmasse

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Creme dell’Artigiano Gold

Cremige und spektakuläre Backpaste mit intensivem Haselnussgeschmack.

Color:: braun

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MALCHOC-D

Dunkle Schokolade mit einem intensiven, ausgewogenen und kräftigen Schokoladengeschmack – Zucker durch Maltit ersetzt.

Fließfähigkeit

53.9%

Min. % Kakaotrockenmasse

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Creme dell' Artigiano Nocciola

Cremige und sensationelle Backpaste mit Haselnussgeschmack.

Color:: braun

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