Köstliche dunkle Haselnusspaste mit 44% Nussanteil. Gebrauchsfertig, aromatisierbar, tiefkühlstabil und Verarbeitungstemperatur 20–24°C. Mit dunkler Farbe und Noten von gerösteten Haselnüssen, hergestellt mit ungehärteten Fetten. Perfekt für Pralinés und andere Schokoladenspezialitäten. Ideal als Grundlage für Schokoladentrüffel und andere Kreationen sowie zum Aromatisieren und Färben von Speiseeis, Cremes und Desserts.