Mittelbraune Haselnusspaste mit 37,5% Nussanteil. Gebrauchsfertig, tiefkühlstabil, Verarbeitungstemperatur 20–24°C. Hergestellt mit ungehärteten Fetten, feine Aromen von gerösteten Haselnüssen, Karamell und fester Textur. Perfekt als Grundlage für Pralinen und Schokoladenspezialitäten sowie zum Aromatisieren von Glace, Cremes, Massen und Desserts.