Show filter Show filter Hide filter Verfeinern nach Alle löschen Kategorie Schokolade remove Power-Schokolade remove Kategorie Löschen Schokolade Finest Belgian Chocolate Power-Schokolade Origin-Kollektion Bioschokolade Fairtrade-zertifizierte Schokolade Trinkschokoladen Backschokolade Schokolade für Eiscrème Snacking Schokolade Schokolade für Schokoladenbrunnen Bunte und aromatisierte Callets™ Eiscrèmemischung Schokolade Schokoladenhohlkugeln und -schalen Schokoladen Dekorationen Kakaoprodukte Nüsse & Nusspasten Knusprige Texturen Füllungen & Crèmes Glasuren Glasuren & Fondants Fertigmischungen für Desserts Saucen & Toppings Sortiment Power-Schokolade Dunkle Power-Schokolade Power-Schokolade Milch Schokoladenart Aromatisierte Bunte Caramel Dark Milch Mixed Ruby weiß % min. Kakao 40 % to 80 % % Kakaobutter 32 % to 44 % % min. Milch 19 % to 19 % Fluidität Very low fluidity Low fluidity Standard fluidity High fluidity Very high fluidity Rezepte, die Sie ausprobieren möchten Confectionery Karamell Schokoladen-Nuss-Häufchen Schokoladenbrotaufstriche Sahne- & Butterfüllungen Ganache Mendiants Trüffel Patisserie & Dessert Bavarois & Fruchtmousse Cremes & Sahniges Pudding & Fruchtcremes Ganaches Glasuren Schokoladenkuchen Schokoladenmousse Saucen Biskuitgebäck & Torten Baking Brot & Hefegebäck Kekse Muffins Plundergebäck Backstabile Cremes (Füllungen für Kuchen, Torten & Plundergebäck) Ice creams & sorbets Amerikanisches Eis Italienisches Eis Softeis Sorbet Drinks Kalte Schokoladengetränke Heiße Schokolade Techniken, die Sie anwenden möchten Confectionery Überziehen Medium Überziehen Formen großer Hohlkörper (> 30cm) Formen mittelgroßer Hohlkörper (15-30 cm) Formen von Pralinen Formen kleiner Hohlkörper (5-15 cm) Beschichten (Panning) Sprühen (Airbrush) Aromen Dekorationen mit dem Spritzbeutel auftragen Färben Patisserie & Dessert Dekorieren Aromen Baking Backwaren Aromen Überzug/Fondant Ice creams & sorbets Aromen Dekorieren Italienische Eisherstellung Shape Backstäbchen Block Callets™ Chunks Pulver Tropfen Zertifizierung Fairtrade Halal Kosher Dairy Kosher Pareve Organic Sustainable Cocoa Packaging Dose Eimer Karton Packung Sachet Listenansicht Blockansicht Schokolade 2 Produkte gefunden 80%min. Kakao 44.5%Fett FluiditätLow fluidity Erhältlich inCallets™ 2.5 kg Power 80 Schokolade Starke Kakaonoten – besonders bitter – geröstet – fruchtig Compare Favorites 40.7%min. Kakao 19.4%min. Milch 36.4%Fett FluiditätStandard fluidity Erhältlich inCallets™ 2.5 kg Power 41 Schokolade Intensive Kakaonoten – gehaltvoll – milchig Compare Favorites 2 Produkte gefunden, Produkte anzeigen