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Finest Belgian Chocolate
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Finest Belgian Chocolate – Dunkel
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  • Finest Belgian Chocolate

Schokoladenart

% min. Kakao

48 % to 80 %

% Kakaobutter

28 % to 44 %

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Packaging

Schokolade

13 Produkte gefunden

Finest Belgian Chocolate – Dunkel

Mindestens 80 % Kakao
test product group image dark

Power 80

Starke Kakaonoten – besonders bitter – geröstet – fruchtig
  • 80%min. Kakao
  • 44.5%Fett
Fluidität
Low fluidity

Erhältlich in

  • Callets™ 2.5 kg
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Finest Belgian Chocolate – Dunkel

70-79 % Kakao

Recipe N° 70-30-42

Intensive Kakaonoten – bitter – geröstet – fruchtige Noten
  • 70.3%min. Kakao
  • 43.7%Fett
Fluidität
Standard fluidity

Erhältlich in

  • Block 5kg
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  • Favorites

Recipe N° 70-30-38

Intensive Kakaonoten – bitter – geröstet – fruchtige Noten
  • 70.5%min. Kakao
  • 38.9%Fett
Fluidität
Low fluidity

Erhältlich in

  • Block 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
  • Favorites

Finest Belgian Chocolate – Dunkel

60-69 % Kakao

Recipe N° 60-40-38

Intensiver Kakao – leicht bitter – fruchtige Noten
  • 60.1%min. Kakao
  • 39.4%Fett
Fluidität
Standard fluidity

Erhältlich in

  • Block 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Compare
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Recipe N° L-60-40

Intensiver Kakao – leicht bitter – fruchtige Noten
  • 60.6%min. Kakao
  • 30.3%Fett
Fluidität
Very low fluidity

Erhältlich in

  • Callets™ 10kg
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Finest Belgian Chocolate – Dunkel

45-59 % Kakao

Recipe N° 2804

Intensiver Kakao – ausgewogen – ein Hauch Säure

  • 54.1%min. Kakao
  • 37.6%Fett
Fluidität
High fluidity

Erhältlich in

  • Callets™ 10kg
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Recipe N° 811

Intensive Kakaonoten – ausgewogen – weich – fruchtige Noten

  • 54.5%min. Kakao
  • 36.6%Fett
Fluidität
Standard fluidity

Erhältlich in

  • Block 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
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Recipe N° 7811

Intensive Kakaonoten – ausgewogen – weich – fruchtige Noten
  • 57.6%min. Kakao
  • 41.1%Fett
Fluidität
Very high fluidity

Erhältlich in

  • Block 5kg
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Recipe N° L811

Intensive Kakaonoten – ausgewogen – weich – fruchtige Noten
  • 48.2%min. Kakao
  • 28.2%Fett
Fluidität
Very low fluidity

Erhältlich in

  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
  • Compare
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Recipe N° 2815

Intensiver Kakao – leicht bitter – fruchtige Noten
  • 57.7%min. Kakao
  • 38.4%Fett
Fluidität
High fluidity

Erhältlich in

  • Block 5kg
  • Callets™ 10kg
  • Callets™ 2.5 kg
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