课程

预定即将在巧克力学院™ 中心开设的课程

巧克力学院™ 中心欢迎希望发展和完善巧克力技能的专业厨师和工匠。大多数课程都是实践性的，将涵盖帮助您将业务提升到新水平的技术和配方。

Belgium, Wieze

The Art of Modern Patisserie

09 Jun 2026 - 11 Jun 2026

高级
Serbia, Belgrade

Chocolate Discovery

09 Jun 2026 - 10 Jun 2026

初级
France, Paris

Bûches de Noël

09 Jun 2026 - 11 Jun 2026

高级

Thierry Bamas
Turkey, Istanbul

CHRISTOPHE MOREL İMZA REÇETELER / SIGNATURE RECIPES

09 Jun 2026 - 11 Jun 2026

高级
Poland, Lodz

RAUL BERNAL - Konfekcja czekoladowa

16 Jun 2026 - 17 Jun 2026

中级
United Kingdom, Banbury

Panning and Chocolate Spreads

16 Jun 2026 - 17 Jun 2026

中级

Julie Sharp
USA, Chicago

Mastering Viennoiserie

23 Jun 2026 - 25 Jun 2026

中级

Dimitri Fayard
South Africa

The Art of Chocolate and Sweets

23 Jun 2026 - 25 Jun 2026

中级
Switzerland, Zurich

Modern Patisserie with Jeffrey Tan

23 Jun 2026 - 24 Jun 2026

中级
Spain, Barcelona

Figuras artísticas de chocolate

29 Jun 2026 - 01 Jul 2026

中级
Brasil, São Paulo

Chocolataria 1.0 - Descobrindo o Chocolate Junho

30 Jun 2026 - 02 Jul 2026

初级

Bertrand Busquet
Poland, Lodz

Wypieki drożdżowe i półfrancuskie - trendy i nowoczesne interpretacje

01 Jul 2026 - 02 Jul 2026

中级
Spain, Barcelona

Bombonería One Shot

06 Jul 2026 - 08 Jul 2026

Josep Maria Ribé
Spain, Barcelona

Bombonería

13 Jul 2026 - 15 Jul 2026

中级

Melissa Coppel
USA, Chicago

Discovering Chocolate

21 Jul 2026 - 23 Jul 2026

初级
USA, Chicago

Discovering Chocolate

04 Aug 2026 - 06 Aug 2026

初级
South Africa

Discovering Chocolate

05 Aug 2026 - 06 Aug 2026

初级
United Kingdom, Banbury

Chocolate Business Start Up - 5 Day Course

10 Aug 2026 - 14 Aug 2026

初级

Julie Sharp

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