Callebaut Білий шоколад - W - 2.5 кг Каллети

середньо розпливається

3

26.2%

Мін. % сухої маси-какао
28.8%

Мін. % сухого молочного залишку
36.1%

Жири %

Відчуй насичений молочний смак наповну з цим білим шоколадом.
Шукаєте неймовірно молочний білий шоколад із чудовими нотками ванілі? Рецепт N° W добре підходить для широкого спектру застосувань завдяки своїй середній текучості та неймовірно солодкому смаку. Від ліплення та глазування порожнистих фігур до ароматизуючих мусів і ганашів: нехай ваші витвори виділяються..

Характеристика

26.2%

Мін. % сухої маси-какао
28.8%

Мін. % сухого молочного залишку
36.1%

Жири %

Тип шоколаду:: білий
обсяг:: Finest Belgian Chocolate
категорія продукту:: Шоколад
Шоколадні цукерки та плитки

Смаковий профіль

Кремовий
Солодкий
Ванільний смак

Сертифікати

ПІДХОДИТЬ ДЛЯ:: Халаль
KD-
Вегетаріанські
ВІЛЬНО ВІД:: Без глютену
СТАЛИЙ РОЗВИТОК:: Sustainable cocoa

Упаковка

Код:

W-E4-U71 (Цей код може бути недійсним у вашій країні. Будь ласка, зв'яжіться зі своїм комерційним представником.')

Термін придатності:

12 months

Опис:

2.5 kg Bag | 8/Box | euro pallet