Gold Caramel Crème Brûlée
Початківець
Location:
South Africa
Date:
30 May 2023 - 31 May 2023
Тривалість:
2 days
Основна мова курсу:
English
Ціна:
4500.00 ZAR
Кількість осіб на заняттях:
10

Discover and learn how to create and plate your own chocolate creations at home or in your professional environment. Create decadent desserts and plate your way into a Michelin star kitchen!

 

Програма курсу

  • Fondants

  • Baked Puddings

  • Chocolate Bomb

  • Warm Chocolate Torte 

  • Fried pastries

Практична інформація

Щодо наших курсів

  • Розмір групи - від 8 до 10 осіб.
  • Заняття проводяться з 9:00 до 16:00 - Ви отримаєте підтвердження електронною поштою до початку курсу.
  • Бенч та фартух будуть надані.
  • Ви повинні пройти повний курс, щоб отримати сертифікат.

Вартість курсу включає в себе 

  • Книга рецептів курсу
  • Обід (якщо у вас є алергія або харчові обмеження, будь ласка, повідомте нам)
  • Фуршет (для зберігання)
  • Кухонний інвентар - всі інгредієнти та кухонні інструменти для курсу будуть надані

Після реєстрації ви отримаєте електронного листа з деталями курсу, щоб переконатися, що ви записалися на правильний майстер-клас відповідно до вашого вибору.

Підтвердіть своє місце - повна передоплата необхідна до прибуття.

У разі скасування курсу Академією, ми відшкодуємо лише вартість курсу, але не відшкодуємо проїзд або проживання (див. нижче політику скасування).

Дрес-код

Центр CALLEBAUT CHOCOLATE ACADEMY™ забезпечить вас фартухом.

Ви повинні принести власний кухарський фартух.

Довгі штани та зручне закрите взуття.

Політика скасування

  • При скасуванні менш ніж за 14 днів ви не отримаєте кредит або будь-яку форму відшкодування.
  • При скасуванні від 14 до 45 днів ви отримаєте кредитний ваучер у розмірі 50% від вартості майбутнього заняття.
  • При скасуванні до 45 днів ви отримаєте повний кредитний ваучер у розмірі 100% від вартості майбутнього заняття.

Транспортування

Аеропорт: АБО Tambo International або Lanseria International 

Паркування: Навпроти будівлі Шоколадної академії є автостоянка (ціни варіюються) 

 

 

Location: Шоколадна академія Callebaut™ Південна Африка

Winnie Mandela Dr & Leslie Ave, Design Quarter
Fourways
Johannesburg
2191
Південно-Африканська Республіка

Telephone
+27 10 300 8470

Приєднуйтесь до нашої спільноти

Безкоштовні навчальні посібники та курси на вимогу для шеф-кухарів