- Location:
- United Kingdom, Banbury
- Date:
-
22 May 2025 - 23 May 2025
- Тривалість:
-
2 days
- Основна мова курсу:
-
English
- Ціна:
-
700.00 GBP
- Сегмент:
-
ConfectioneryBakery & PastryГотелі, ресторани, кейтеринг
- Кількість осіб на заняттях:
-
12
Step into a world of creative indulgence with our advanced course designed exclusively for chocolate professionals. This is your opportunity to explore a curated selection of cutting-edge snacking concepts and multi-layered confections that blend sophistication with irresistible flavour and texture.
This comprehensive course will equip you with the skills, techniques, and inspiration to craft unique offerings that captivate your customers and set your shop apart. Don’t miss this opportunity to redefine the art of chocolate with innovation and creativity!
Програма курсу
Master the art of crafting The Royal Pims, a luxurious twist on the classic treat; The French Toast, reimagined with bold, original flavors; and The Gold King, a decadent creation bursting with caramel. Perfect your skills with S'mores Revisited, featuring tangy raspberry and silky chocolate ganache for a modern, elegant take on a beloved favorite.
In addition, dive into the world of innovative layered chocolates that combine diverse textures and flavors into single creations. Learn how to balance crunch, creaminess, and melt-in-your-mouth elements to design chocolates that not only taste extraordinary but leave a lasting impression with every bite.
Практична інформація
Ми додаємо програми курсів до наших списків курсів і надсилаємо інформацію про реєстрацію щонайменше за 1 місяць до дати початку курсу (або, будь ласка, запитуйте під час бронювання, якщо вам потрібна інформація раніше)
Якщо у вас виникнуть будь-які технічні питання або питання, пов'язані з курсом, будь ласка, напишіть нам на chocolate_academy_ukie@barry-callebaut.com
.
Важливо
Щоб підтвердити своє місце на курсі, ви повинні здійснити повну оплату.
У вартість курсу входить:
- Обід (будь ласка, повідомте нам про будь-які алергени або дієтичні вимоги щонайменше за 2 тижні до початку курсу)
- Рецепти/інформаційний буклет
ПРИМІТКА: Проживання та вечірнє харчування не включені у вартість