Центр UK CHOCOLATE ACADEMY™ знаходиться в місті Банбері, графство Оксфордшир, і являє собою спеціально створене навчальне середовище з вісьмома індивідуальними робочими місцями, що дозволяє проводити індивідуальне практичне навчання. Академія розташована поруч із фабрикою, що дозволяє легко дістатися до екскурсій по фабриці Barry Callebaut.

Наші курси розроблені таким чином, щоб запропонувати практичну та теоретичну допомогу для початківців-шоколатьє, а також для майстрів шоколадної справи, кондитерів, пекарів, кейтерингових компаній та викладачів.

Ми надзвичайно пишаємося тим, що наші курси проводять видатні шеф-кухарі з Великої Британії та Європи, які володіють глибокими знаннями, експертизою та досвідом у галузі шоколаду.

Ми будемо раді можливості поділитися з вами нашою пристрастю та досвідом, щоб розширити та реалізувати вашу шоколадну творчість.