Minette Smith using callebaut gold chocolate

изучите инструменты для шеф-кондитеров

Компания Callebaut помогает шоколатье совершенствовать технологии, разрабатывать вдохновляющие рецепты и оказывать поддержку в решении проблем. Наши шеф-кондитеры делятся своими знаниями с помощью видеороликов и инструкций, рассчитанных на любой уровень мастерства. Раскройте свой безграничный талант, и мы поможем вам добиться успеха.
  • ruby cake by chef Nicolas Nikolakopoulos
    ВДОХНОВЛЯЙТЕСЬ

    Рецепты

    Познакомьтесь с рецептами из шоколада Callebaut, которые вдохновляют на творчество. Совершенствуйте десерты и кондитерские изделия с помощью уникальных вкусов. Разжигайте страсть и открывайте для себя мир текстур.
  • Pralines filling chef Nicolas Nikolakopoulos
    Совершенствуйте свои навыки

    Обучение

    "Загляните в центр техники Callebaut: отточите навыки, решите сложные задачи. Повысьте уровень шоколадного мастерства благодаря экспертным знаниям и эффективным решениям для создания безупречных творений."
  • tempering chocolate
    Преодоление трудностей

    Устранение неполадок

    Мы готовы помочь вам преодолеть любые трудности при работе с шоколадом. Посетив наш центр поиска и устранения неисправностей, вы получите ответ на наиболее часто возникающие проблемы.

Узнайте о наших последних продуктовых новинках