Callebaut Lemon Callets™

Свежий зеленый цвет и сливочный вкус с ярким фруктовым вкусом лимона.

средняя текучесть

3

Идеальное решение, которое придаст фирменный стиль вашим изделиям. Цвет и вкус этого продукта точно не оставят ваших клиентов равнодушными. Лимонные каллеты Lemon Callets™, изготовленные из бельгийского белого шоколада Callebaut®, сочетают в себе сливочный вкус и карамельную сладость с кислыми нотками лимона.
Стандартная текучесть каллет позволяет легко придать вашим изделиям безупречный вид. Лимонные каллеты прекрасно подходят для добавления цветных акцентов полым фигурам и пралине, а также создания небольших цветных украшений для тортов и десертов. Кроме того, они придадут вашим кремам, муссам и начинкам освежающий вкус.
Процесс плавления, темперирования и охлаждения ничем не отличается от привычной схемы работы с классическим белым шоколадом.

Способ применения:
данный великолепный продукт подходит для украшения ваших изделий.

Characteristics

Тип шоколада:: Flavoured
ассортимент:: Finest Belgian Chocolate
категория продуктов:: Шоколад
Шоколад & Кувертуры

Применение

Certifications

Подходит Для:: Вегетарианский
Без Глютена:: Без глютена
Устойчивое Развитие:: Программа "Горизонты какао
Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

Order code:

LEMON-RT-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')

Shelf life:

12 months

Description:

2,5 кг пакет | 4 пакета/коробка | европаллет