Летнее лакомство из манго и шоколада
level 2
Вот рецепт, который привнесет прекрасные летние вкусы в один вкусный десерт - молочный шоколад, манго и фисташки. Моносортовой шоколадный кувертюр Origin Arriba прекрасно сочетается с фруктами, которые имеют умеренную кислинку, такие как манго, апельсин, абрикос и т. п. Может подаваться в качестве десерта «на один укус» или полноценного десерта.
Поделиться
Ингредиенты для рецепта
Ингредиенты Callebaut;
Крем шантильи из молочного шоколада
| Ингредиенты | Подготовка |
|---|---|
| Довести сливки и ваниль до кипения. |
Поставить в холодильник на четыре часа, затем аккуратно взбить. | |
Фисташковый крем
| Ингредиенты | Подготовка |
|---|---|
| Довести три ингредиента до кипения. |
| Добавить в смесь и варить до образования заварного крема. |
| Замочить желатин в воде и добавить в смесь. |
Салат из свежего манго
| Ингредиенты | Подготовка |
|---|---|
| Смешать и добавить сахар по вкусу. |
| Украсить Crispearls™ и шоколадными карандашами. |
Больше рецептов
