Шоколадно-фундучное брауни
level 1
Это рецепт брауни, которое может похвастаться божественным шоколадным вкусом и той особой невероятно мягкой, влажной и плотной текстурой, которую вы ищете. Шоколадно-фундучный крем делает его экстра плотным и гладким.
Поделиться
Ингредиенты для рецепта
Ингредиенты Callebaut;
Шоколадно-фундчуное брауни
Ингредиенты | Подготовка |
---|---|
| Поставить на противень и слегка поджарить орехи в печи. Растопить шоколад и смешать до получения однородной массы. |
| Взбивать до появления пены. |
| Добавить растопленную массу и перемешать. |
| Затем добавить жидкие сливки, муку и просеянный разрыхлитель. После этого добавить фундук, орехи пекан и шоколадные капли. |
Завершение и презентация
Взять форму на свой выбор (прямоугольную, круглую, …), смазать ее маслом и вылить в нее тесто. Выпекать 20 минут при 180°C. |