Resultados da procura

Course

Шоколадные конфеты ручной работы: уровень 2

Погрузитесь в мир конфет с шефом Академии Шоколада России Дарьей Груздевой! Узнайте ещё больше о работе с шоколадом и усовершенствуйте свои навыки.

Course

Шоколадные конфеты ручной работы: уровень 2

Погрузитесь в мир конфет с шефом Академии Шоколада России Дарьей Груздевой! Узнайте ещё больше о работе с шоколадом и усовершенствуйте свои навыки.

Page

Como trabalhar com as 5 cores de chocolate

Aprenda a trabalhar com as 5 cores de chocolate: temperagem, fluidez e o sistema de gotas

A Chef tempering Ruby Chocolate on the tabletop

Receita

Fudge Ruby com Limão Siciliano

Delicioso fudge com o único no mundo, chocolate Callebaut Ruby! Naturalmente rosado, com notas de frutas vermelhas, nest…

Receita

Donuts Artesanais com as 5 Cores Callebaut

Os Donuts têm cada vez mais conquistado espaço e o paladar dos brasileiros, além do mundo afora. Aqui, Chef Magno Barros…

Course

Confectionery Praline 3.0

Peu d’applications seront très pertinentes pour des créations cadeaux gourmandes avec du chocolat.

Course

Durante a FIPAN 2023, o estande da Barry Callebaut contará com diversos profissionais realizando receitas incríveis pelos 4 dias de feira! Acesse o e-book com 28 receitas, nas quais os chefs escolheram produtos das diversas marcas do grupo: Callebaut, Sicao, Mona Lisa, Cacao Barry e Carma.