Pasta de chocolate ao leite
Pastas caseiras com chocolate de verdade são amplamente populares. Nesta receita, usamos chocolate ao leite para obter um sabor de caramelo maravilhosamente cremoso. Para obter essa textura perfeitamente suave, macia e distribuível, recomendamos usar o chocolate ao leite com viscosidade menor, indicada com ???????? ou . A duração na prateleira é de cerca de 6 meses, se for armazenado em condições ideais: 16°C e protegido da luz.
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Pasta de chocolate ao leite
Ingredientes: Pasta de chocolate ao leite
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11.5 ozC823NV
Modo de Preparo: Pasta de chocolate ao leite
Derreta a 50°C.
Ingredientes: Pasta de chocolate ao leite
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3.9 ozóleo de arroz
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6.6 ozpasta de amêndoas torradas
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13.2 ozPRAMA
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0.1 ozlecitina de soja
Modo de Preparo: Pasta de chocolate ao leite
Acrescente, emulsifique e leve a 23°C. Verta em um recipiente e deixe esfriar a 16°C imediatamente.
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