Chocolate quente com canela

Chef

  • Laurent Van de Vijver - Chef e membro da Jeunes Restaurateurs d'Europe
level 1

Será que uma bebida pode substituir uma sobremesa? Com certeza! Com esta receita, você poderá criar uma bebida saborosa e deliciosamente agradável. É um perfeito revigorante e uma maravilhosa sobremesa juntos.

Recipe components

Used Callebaut products

Chocolate quente com canela

IngredientesPreparação
  • 250ml
    leite
  • 1
    pau de canela

Aqueça tudo e crie um vácuo com papel filme. Reaqueça após 15 minutos.

Acrescente o chocolate. Dilua com água até atingir a viscosidade desejada.