Coberturas com um sabor, crocante e brilho como chocolate


Fáceis de usar, sem temperar

Coberturas

Para glacear seus assados e bolos com sabor e perfeição

Com as coberturas macias de confeiteiro, você pode dar um acabamento aos seus produtos assados com um glaceado de avelãs ou chocolate que não quebra ou desmancha no primeiro corte ou mordida. Ideais para glacear assados como muffins, bolos ou cookies. 

Conheça as coberturas macias de confeiteiro

O crocante e o sabor do chocolate – sem a necessidade de temperar

As coberturas duras de confeiteiro são ideais para cobrir produtos assados com uma casca dura, brilhosa e de boa quebra, que parecem e têm gosto de chocolate. Elas não precisam ser temperadas e endurecem rapidamente – são ideais para marshmallows, bolos de marshmallows e biscoitos.

Conheça as coberturas duras de confeiteiro

Para ter um crocante e sabor irresistíveis em volta do seu sorvete

Especialmente criados para sorvetes, a Callebaut apresenta uma escolha dedicada de chocolates e coberturas que combinam o sabor intenso com uma quebra irresistível. E a melhor parte: eles não precisam ser temperadas. É só banhar e pronto!

Conheça as coberturas para sorvete