- Localização:
- Poland, Lodz
- Data:
-
14 Oct 2026 - 15 Oct 2026
- Duração:
-
2 dias
- Idioma primário do curso:
-
Polonês
- Preço:
-
1200.00 PLN
- Segmento:
-
Padaria e confeitaria tradicionalHomebaker e Chocolataria
- Tamanho da turma:
-
12
Kurs, na którym chcemy podzielić się z Wami naszą wiedzą w tematyce wyrobów czekoladowych i nie tylko, a wszystko to w formie intensywnego 2-dniowego kursu.
Kurs skierowany do wszystkich osób, które chcą zwiększyć i udoskonalić swoją wiedzę i umiejętności w świecie czekolady i zdobyć wiedzę niezbędną do wykonywania zawodu profesjonalnego czekoladnika.
W ciągu dwóch dni Michał oferuje Państwu praktyczny/pokazowy kurs, skoncentrowany na produktach czekoladowych, które możemy wykorzystać w świątecznych jak i okolicznościowych prezentach.
Agenda de cursos
Program kursu z czekoladą jako głównym składnikiem:
Pralina krojona,
Pralina formowana, ( malowanie form)
Tourrony - batony
Liquor – nadzienia alkoholowe
Pate de fruit
Spread
Draże Almond Praline
Informação prática
NÓS PROVIDEMOS:
- Um espaço de trabalho totalmente equipado
- Um avental, que os participantes levam com eles ao final do treinamento
- Receitas a serem usadas como materiais durante o curso
- Uma ampla gama de produtos a serem utilizados durante o treinamento
- Almoço e acesso durante todo o dia ao café/chá
- Certificado de conclusão do treinamento
Importante
- Treinamento organizado das 9h às 16h.
- Se o número mínimo de participantes não for atingido, o curso pode ser cancelado
- Os preços cotados são preços líquidos (23%)
- Os clientes podem ser proprietários de empresas, bem como pessoas privadas
