Callebaut i EUDR: wspólne budowanie bardziej zrównoważonej przyszłości
Callebaut i EUDR: wspólne budowanie bardziej zrównoważonej przyszłości

Callebaut i EUDR

Wspólne budowanie bardziej zrównoważonej przyszłości

W firmie Callebaut zrównoważony rozwój stanowi sedno naszej działalności związanej z produkcją czekolady. Wraz z wejściem w życie rozporządzenia Unii Europejskiej w sprawie wylesiania (EUDR) robimy kolejny ważny krok naprzód, zapewniając zgodność wszystkich naszych produktów z nowymi przepisami. Od 2019 roku ziarna kakaowe wykorzystywane w ciemnej i mlecznej czekoladzie Callebaut Finest Belgian są identyfikowalne. Dzięki rozporządzeniu EUDR rozszerzamy nasze zaangażowanie w zapewnienie identyfikowalności ziaren kakaowych we wszystkich naszych produktach.

Czym jest EUDR?

Rozporządzenie EUDR ma na celu walkę z wylesianiem i promowanie zrównoważonego rozwoju poprzez regulację produktów związanych z użytkowaniem gruntów, takich jak kakao. Gwarantuje ono, że produkty sprzedawane w UE spełniają rygorystyczne wytyczne, chroniąc lasy i różnorodność biologiczną na całym świecie.

  • Czym w skrócie jest rozporządzenie UE w sprawie wylesiania (EUDR)?

    • EUDR to inicjatywa Unii Europejskiej, której celem jest przeciwdziałanie wylesianiu i degradacji lasów – czynnikom powodującym globalny kryzys klimatyczny i kryzys różnorodności biologicznej.
    • W zakres objętych regulacją wchodzi 7 towarów: bydło, kakao, kawa, olej palmowy, soja, drewno i kauczuk
      – Dla każdego towaru sporządzono wykaz produktów pochodnych objętych zakresem regulacji (załącznik 1)
      - Kakao (kody towarowe od 1801 do 1806), olej palmowy dla BC
    • Rozporządzenie ma zastosowanie do importu do UE, produktów wprowadzanych do obrotu w UE oraz eksportu z UE
    • Wymogi rozporządzenia dotyczą importerów (BC) oraz przedsiębiorstw wprowadzających produkty na rynek UE (klienci BC)
    • Działania naprawcze i kary za nieprzestrzeganie przepisów: wycofanie z rynku i grzywny (szczegóły ustalają państwa członkowskie UE)
       
EUDR Callebaut

Dlaczego rozporządzenie EUDR jest ważne?

Wylesianie jest jednym z głównych czynników powodujących globalne zmiany klimatu. 

Co najmniej 50% ekspansji upraw kakao od lat 60. XX wieku odbyło się kosztem lasów (FAO).

UE jest głównym producentem i konsumentem surowców, takich jak kakao, związanych z wylesianiem i degradacją lasów. 

Dlatego też niezbędne jest uwzględnienie kwestii wylesiania i degradacji lasów w przepisach i regulacjach. 

Przestrzegając rozporządzenia EUDR, firma Callebaut przyczynia się do ochrony naturalnych ekosystemów i wspierania zrównoważonego łańcucha dostaw kakao. Rozporządzenie to zwiększa również przejrzystość, gwarantując, że mogą Państwo mieć zaufanie do etycznego pochodzenia naszych ziaren kakao.
 

Cocoa Horizons - Callebaut - Cocoa Bean traceability

Nasze zobowiązanie wobec Państwa

Firma Callebaut ma już przewagę dzięki współpracy z fundacją Cocoa Horizons oraz naszemu systemowi identyfikowalności ziaren kakao, który wprowadzono w 2019 roku.
Każda ciemna i mleczna czekolada z serii Callebaut Finest Belgian jest identyfikowalna – skanując kod QR znajdujący się z tyłu każdego opakowania, można poznać społeczności rolnicze, które uprawiały ziarna kakaowe.

Callebaut-Trace Back Your Chocolate Pack

Aktywnie współpracujemy z rolnikami, aby spełnić normy EUDR poprzez zapewnienie ścisłej identyfikowalności całego kakao w naszym łańcuchu dostaw, gwarantując, że nie przyczynia się ono do wylesiania.

Dla rzemieślników i przedsiębiorstw korzystanie z czekolady Callebaut oznacza:

  • Ścisła identyfikowalność: Gwarancja kakao zgodnego z EUDR, spełniającego wymogi UE
  • Bez wylesiania: kakao i składniki (olej palmowy) pozyskiwane z terenów niezwiązanych z wylesianiem (po 31.12.2020 r.)
  • Zrównoważone praktyki rolnicze: zapewnienie, że każdy produkt wspiera odpowiedzialne praktyki rolnicze poprzez Fundację Cocoa Horizons
  • Wzmocnienie pozycji Twojej marki jako lidera w dziedzinie zrównoważonego rozwoju

Zróbmy coś dobrego razem

Dołącz do nas i pomóż nam kształtować bardziej zrównoważoną przyszłość, tworząc kolejne czekoladowe dzieła.
Firma Callebaut zdecydowanie popiera te przepisy.

Rozporządzenie EUDR wejdzie w życie w lipcu 2027 r. dla małych i średnich przedsiębiorstw. Pobierz poniższy plik prezentację firmy Barry Callebaut