Natural Sensing

Od dekady żyjemy w bardzo „wizualnym” świecie. Billboardy, ekrany, filmy wideo i impulsy wizualne ukształtowały nasz sposób postrzegania otaczającego świata. Jednak w przyszłości wśród konsumentów będzie dominował trend do ponownego łączenia wszystkich zmysłów. Konsumenci szukają doznań, które mogą zobaczyć, dotknąć, usłyszeć, poczuć i spróbować. A inspiracją jest natura. Trend naturalnego postrzegania świata polega na tworzeniu doznań, które stymulują wszystkie nasze zmysły.

Jedzenie stanowi tego doskonały przykład. A czekolada oferuje nieskończony zasób potencjalnych doznań. Cukiernik Callebaut®, Josep Maria Ribé, prezentuje, w jaki sposób jego miasto Barcelona zainspirowało go do stworzenia czekoladowego pudełka Natural Sensing. Pudełko z czterema różnymi drażami czekoladowymi, które powstały w wyniku inspiracji czterema krajobrazami otaczającymi miasto. Ich smak wyzwala uczucie jakbyśmy mogli zobaczyć, dotknąć, usłyszeć oraz poczuć zapach i smak morza, miasta, gór i wsi.

Przygotuj się na drugi z czterech trendów w produkcji czekolady: Natural Sensing. Zapraszamy do obejrzenia kolejnego spotu Callebaut TV.

01
Wzrok, dotyk, słuch, węch i smak

02
Draże „Mountain”: poczuj krajobraz

03
Draże „City”: receptura oparta na kawie i przyprawach

Receptury