Gelato Czekolada Karmelowa
Ta receptura idealnie łączą dwa światy: wyjątkowych lodów i belgijskiej czekolady. Wyprodukowane z czekoladą Finest Belgian Chocolate Gold mają mocno karmelowy smak z delikatną szczyptą soli. Dodając inne, karmelowe tekstury jak karmel czy Crispearl’s, stworzysz wyjątkowe, włoskie gelato, którym nie oprze się nikt!
- Poziom:
-
Easy
Gelato Czekolada Karmelowa
Ingredients: Gelato Czekolada Karmelowa
-
1 worek(i)
-
2700 gwhole milk (70-85°C)
Preparation: Gelato Czekolada Karmelowa
Dokładnie wymieszać za pomocą blendera (ok. 2 minuty).
Odstawić na ok. 30 minut do lodówki (3-5°C).
Wlać do frezera i włączyć maszynę.
Aby otrzymać bardziej kremowe gelato, wstawić do lodówki szokowej na kilka minut,
4 kg (ok. 4,5 L) lodów jest gotowych do serwowania.
Comments