Baton kokosowy Ruby

level 1

Wykorzystane produkty Callebaut

Składniki	Przygotowanie
200g tarty kokos 200g słodzone mleko skondensowane	Dobrze wymieszać. Wlać do form silikonowych.
Odstawić na noc do lodówki w 4°C. Wyjąć z formy. Trzymać w temperaturze pokojowej.
400g Callebaut - Finest Belgian Ruby Chocolate - RB1	Skrystalizować. Umoczyć batony w czekoladzie. Użyć tej samej czekolady do stworzenia dekoracji.
25g tarty kokos	Udekorować.