Tabliczka Velvet z Pistacjami slider

Autor

  • Philippe Marand - Szef kuchni Cacao Barry® i menedżer centrów CHOCOLATE ACADEMY™ na rynkach EEMEA
level 2

Składniki przepisu

Wykorzystane produkty Callebaut

Tabliczka Velvet z Pistacjami

SkładnikiPrzygotowanie

Uprażyć pistacje w 160 c  6min. Pokroić i włożyć do formy. 
Wymieszać i zatemeprować. 
Wylać tabliczki (użyć formę Cacao Barry moulds. Referencja No. 273).